隨著年齡的增長和新陳代謝進程的推進，老年人營養物質的缺失會比任何群體都稀缺。因此做好基本的健康養生很關鍵，乾果就是老年人健康養生的理想食品之一。那麼，老年人吃什麼乾果比較好呢？
核桃是當代自然療法大師莫里森博士推薦的強心食品。核桃仁含有豐富營養素，可生食、煮食、炒食、蜜炙、油炸等。久服“核桃粥”（核桃仁磨成粉）能讓皮膚細膩光滑、白嫩，特別適合老年人長期食用。另外，吃核桃的時候記住要保存好中醫常用到的核桃分心木，功效多而且外面賣的很貴！
巴旦木是維吾爾人傳統的健身滋養補品，每日睡前細嚼10餘顆，開水衝下，長期食用不僅能夜間通宵熟睡無夢、增強身體抵抗力，而且有益心臟健康、改善腸道健康促進排便。研究結果證明，早餐中食用巴旦木更有飽腹感，達到幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當習慣的效果。
松子是一味古老而重要的中藥，中國食用松子約始見載於漢代，久食健身心、滋潤皮膚。附方：①治肺燥咳嗽——松子仁50g、胡桃仁100g，研膏，和熟蜂蜜半兩收之。每服10g，食後沸湯點服。
板栗，又叫栗子，一直以來都深受大眾喜愛。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。栗子加水熬湯可治病後體虛、四肢痠軟；煮粥加白糖食用具有補腎氣、壯筋骨的功效等。除以上食用方法，生栗子碾成泥塗抹在患處還可以緩解跌打損傷、淤血腫痛喲。
老年人平時多吃腰果，攝入維生素和有益油脂有助於預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，還可以促進老年人每天順利排便。因此，容易維生素攝入不足的老年人，每天上午或下午可吃3~5粒腰果、平時吃飯時可加入。比如，在粥里加點腰果碎粒、做幾道常見的腰果菜式等。
葵花籽是瓜子中的佼佼者，營養相當豐富，每天吃一把葵花籽就能補充人體一天所需的維生素E。醫學家認為，葵花籽能治失眠、增強記憶力，調節腦細胞代謝提高免疫力。常磕食葵花籽對預防冠心病、中風、降低血壓和保護血管彈性也有一定的作用！
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