白果是一種堅果食材，果仁可以食用，它是植物銀杏的種子，口感獨特，營養價值很高，它含有的大量的銀杏酸和白果醉翁及五碳多糖，這些營養成分對人體有多種好處，另外白果不但能食用，還能外用，下面我會對白果的作用與用法做一個具體的介紹，有興趣的朋友可以具體瞭解一下。
白果的作用與用法
1、白果的作用
白果的作用有很多，它含有的酚類物質和多糖以及微量元素硒都可以延緩人體衰老，也能增加血管彈性，對人類高發的高血壓和高血脂以及記憶力下降，都有很好的預防和緩解作用。
2、白果能補腎
白果是一種功效出色的補腎食材，它能固精補腎，對男性的遺精與早洩和小便頻多等症狀都有很好的治療作用，平時用白果補緊腎時可以把它與桂圓一起煮著吃，另外食用白果時一次的食用量不能過多，不然會出現中毒。
3、白果能治皮膚病
白果還能治療人類的多種皮膚病，當皮膚長癬和溼疹時，可以把白果入鍋煮熟，然後取出直接搗碎，再外敷在長有癬或者溼疹的部位上，就能讓症狀很快減輕。另外把新鮮的白果的肉直接搗成泥外用，還能消除面部黑斑，也能淡化皺紋，滋養皮膚。
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