小編今早看到一篇關於食育的文章，是某個知名育兒大號發表的，文章下面有這樣一條留言：
嗯，看起來似乎沒有什麼錯，生病了就要加強營養嘛……
等等，攝入優質蛋白？
小編再翻翻下面的作者回復，大部分都是強調生病時別老喝白粥，要多吃魚蝦肉蛋等富含蛋白質的食物，病才好得快。
真的是這樣嗎？
蛋白質是雙刃劍
很多人認為蛋白質是好東西，尤其孩子長身體缺不了。沒錯，但是蛋白質攝入過多、攝入不當也會有危害。
首先，蛋白質只是人體的一種燃料，攝入的蛋白質會被轉化為多種氨基酸，這些才是被人體所用的。如果蛋白質攝入過量，身體不需要這麼多蛋白質，那麼多餘的蛋白質就會殘留在消化系統，隨粑粑排除。
然而，在孩子拉粑粑之前，這些蛋白質成分就靜靜地躺在腸道內，原本該被分解而沒有被分解，和一切討人厭的細菌發生反應，然後……然後孩子就開始放臭屁了有木有！
生病，要具體情況具體分析
上文中提到的某大號文章，僅僅是站在兒童營養角度，並沒有考量到孩子生病後的實際情況。
別說孩子了，我們有個頭疼腦熱，往往還食慾不振，吃不下東西，這種時候就想吃點清淡的。粥裡放青菜小編能接受，不過皮蛋瘦肉什麼的，生病時聞到簡直噁心到熱淚盈眶啊。
為什麼大家生病了總要喝白粥？老祖宗的智慧也不是憑空捏造的！
除了小編說的胃口問題，還有很重要的一點：人們在生病時，整個身體的機能受損，連帶消化系統功能降低。這種情況下，吃最容易消化吸收、對腸胃刺激最小的食物是最佳選擇。
白粥裡的大米是常見的糧食，能夠提供基本的碳水化合物和熱量保證。其中每100g的大米含有7-8g左右的蛋白質，也並非許多人想象中的營養單一。
孩子生病過程中，應該以清淡飲食為主，攝入過多的蛋白質食物反而會加重腸胃負擔，輕則消化不良，重則引起嘔吐或腹瀉。而在孩子退燒或開始痊癒時，可以逐步增加蛋白質食物的攝取。
畢竟，病和病還不一樣，同樣的蛋白餐，結膜炎患兒吃下去和流感患兒吃下去，效果可能大相徑庭。所以得病後的飲食一定要諮詢醫生，同時根據孩子的個體表現進行判斷，千萬不能偏信一方說法。
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