兰州拉面协会敲定拉面规范标准:汤里要多加水才能合规?「较真」

兰州拉面行业协会敲定了兰州拉面的标准,其中重点规定了汤水比例

兰州拉面协会敲定拉面规范标准:汤里要多加水才能合规?「较真」

这是官方公布的数据,原汤和水的比例不大于1:2,也就是说,汤和水的比例不大于0.5——可是,这个数据,一言难尽

如果一碗汤添加一碗水,也就是1:1=1,那显然是大于官方数据1:2=0.5,不行,不符合规矩!

如果一碗汤添加一百碗水,也就是1:100=0.01,这个数字是小于官方公布的1:2=0.5,是符合规矩的!

也就是说,同样一碗汤,添1碗水不合规,添100碗水就合规了?

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如果按照官方的数据,你还会去吃兰州拉面吗?你想吃这样一碗拉面

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可现实,老板告诉你:不是我要添水!不添水,实在达不到要求啊!

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说来说去,都是比例闹的错,本文也只是针对常见的比例用法问题,发表一下清华理科生作为图书编辑的看法,如有冒犯立即删除。——小编审核了许多类似的理工科稿件,比例的用法经常会出错,希望大家以后的运用中能够注意

比例有毒,学数学一定要多注意!

拉面很好吃!

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饿了,晚上兰州拉面走起!


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