陝西的夾饃可謂是流派眾多,怪不得有網友開玩笑說,給陝西人一個饃,沒有什麼不能夾的。
比如臨潼的油槐狗舌頭肉夾饃就是夾饃的一種,和別的肉夾饃不一樣的是,狗舌頭肉夾饃炭火烤的餅酥脆、肉香爛,配上青椒的脆辣別具一翻風味。
據說煮肉所用湯為羊肉湯(肉為豬肉),饃為長圓形似狗舌頭,故有此名。(圖片來源網絡)
去臨潼旅遊,除了浪兵馬俑,華清池,就是得吃個狗舌頭肉夾饃,這麼好吃,你吃過沒有?
對此,網友們也是非常的喜歡:
油尖旺金毛玲嗯:我學校門口原來的狗舌頭美滋滋
好好的帥哥說彎就彎:作為工程大學子我竟然沒聽說過???
sBl1ngXuRuiiiiiiPom:科大的也沒聽過
幼兒園大扛把子:還有新疆大盤雞!
蒙奇橡皮人路飛:我是油槐人
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