端午臨近,寶寶可以吃糉子嗎,吃了會有什麼影響?你要知道這幾點

聽說每個對吃有要求的親們都關注了依依健康食堂。

最近逛了不少網購平臺,因為打折加上畢業季還有幾個節日趕在一塊兒所以看著東西就異常的便宜有誘惑力,可是你猜賣的最多最有震撼力的是什麼呢?

端午臨近,寶寶可以吃粽子嗎,吃了會有什麼影響?你要知道這幾點

沒錯兒,就是粽子了!瞅了一眼日曆,果不其然端午節就近在咫尺了,當然商家開始做上打折促銷活動,讓顧客買家覺得只有端午節才能吃粽子才能買到粽子。

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粽子種類不少,鹹的甜的鹼水的棗仁的八寶的,有的裡邊還有果仁蛋黃等,但再怎樣都脫離不了一個事實,那就是:粽葉+糯米+白棉線包裹,口味多隻是餡料的不同,以及粽子裡會加豬油或氫化植物油(不好的油脂我們不要吃哦~氫化植物油可是害人不淺,也就是通常所說的反式脂肪酸的一種代表,還有植物奶油、奶精、人造黃油等都是不要吃的,很難代謝出去而且會增加得心臟病的風險,想想得心臟病了多痛苦還怎麼吃到好吃的東西呢?所以,不要碰不要吃,見到就扔掉)。

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這些粽子咱們成人吃點沒什麼,最多不買氫化植物油類的,就算體脂率高只要控制好不一下吃幾個大粽子也沒什麼大不了的。但是家有吃輔食的好奇小寶該咋辦呢?依依最近也在愁為小寶貝們弄一款什麼樣的粽子可以解饞還可以讓寶貝好奇心得到滿足又不會不健康呢?

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Of course,寶寶輔食的大前提還是要重申一次的,絕對不可以添加調味料,包括但不僅僅限制於鹽及糖,但鹽和糖是輔食重要禁區,一歲之前不可以碰一點點,寶寶不會因為不吃糖和鹽帶來任何疾病包括所謂的胎毒、所謂的吃飯不香!油可以少量滴入輔食內,建議使用德國進口核桃油,不要使用國產亞麻籽油、玉米油、橄欖油等,一是可能會致敏,二則是你並不確定是否有其它油脂混入或黃麴黴毒素超標。

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思索許久,既然甜的鹹的都否定了,那白白的糯米粽還要加鹼水自然就不行嘍?沒事兒,反其道而行之,咱就不做糯米粽不就好了嘛!

都知道星爸爸有一種星冰粽,那是賊貴的了,咱自己模仿做個不是一樣的?而且更健康安全,給寶寶吃絕對麼問題滴~

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既然想到了就立馬找材料吧,圖片來源於網上,做法並不難但需要熟能生巧,不然很容易一鍋粥。

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需要買粽葉、紫薯或紅薯或者容易熟的其它天然食材(即無添加調味料的食材,當然紫薯紅薯寶寶吃是最好的了)以及西米(小顆粒的就好,大的不易成熟)。

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紅薯裡邊加入一點水或者衝好的寶寶奶粉(原方子使用的是煉乳,給輔食寶寶不要用),西米放進去混合好,把粽葉清洗乾淨取兩張然後剪去頭尾疊好,不然後面不好包粽子哦;

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把前面處理好的料塞進去,捅一點點讓餡料緊實一丟丟,不然後面成品可就不是帶尖頭的粽子了。然後按照圖片方式疊進去粽葉,先外側粽葉壓進去再裡邊的壓緊,手千萬不能鬆開!

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握緊不要鬆手,用棉線纏好,包裹緊實了,開始的時候不能急不然很容易散開。

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最後上鍋蒸就好了,西米很容易熟,但薯類比較難熟,如果高壓鍋那麼十多分鐘就夠了。

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注意事項

雖說寶寶可以吃,但畢竟也是黏的東西,還在輔食期的寶寶胃腸潤化能力沒有成人那麼好,給那麼一小揪嚐個鮮就好了,千萬別給多撐到寶寶的胃。愛寶寶,不是溺愛寶寶,切記不能過量食用某種食物!

依依健康食堂:原創作者,健康美食達人,專注健康營養話題。歡迎關注我的號,歡迎轉發點贊,歡迎大家在評論區留言探討,謝謝大家!


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