西餐大廚教你自製火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

最近全國的天氣真是把人熱到變形啊!不僅整個人失去了活力,甚至連我們這些積極的吃貨都是失去了胃口!

夏天這麼燥熱,自己在家做飯覺得麻煩,可是再外面吃那些油油膩膩的東西既不衛生又沒啥胃口。

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

最近一個月,一位做西餐的大廚朋友教會了我幾款在ins和小紅書都特別火的三明治做法,也一併給了份三明治花樣搭配的萬能公式。

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

我前前後後,做了有10幾次了,不得不說三明治真是炎炎夏日裡最佳的早午餐啊,即簡單快手(幾分鐘就搞定),又營養健康,好吃還高顏值,真的是每次做出來都超級滿足啊!滿足!尤其是家裡有小朋友的媽媽,以及上班族,一定要學上一招,外面賣的難免有各種添加劑,還是自己做的放心。

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

1.有顏值執念的,這款三明治請收走!

食材:全麥麵包、生菜、紫薯、西紅柿、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔;

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

做法:

雞蛋小火煎撒點黑胡椒,各種青菜切片、切絲,按照生菜、紫薯、西紅柿、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、紫薯、青菜依次鋪上。

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

重點是麵包片下墊上保鮮膜,食材放好後壓緊,切出來效果才好看~

2.金槍魚高蛋白三明治,好吃到哭!

食材:全麥麵包,金槍魚,雞大胸,胡蘿蔔,雞蛋,酸乳酪醬,番茄醬;

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

做法:

1.食材準備:把雞胸切片放料酒和黑胡椒醃製後煎熟,胡蘿蔔切丁與控幹水的金槍魚混合加適量的乳酪醬拌均勻,生菜洗淨,雞蛋平底鍋煎好。

2.漢堡製作:全麥麵包打底,依次鋪上一片生菜,煎蛋,番茄醬,雞胸肉,一片生菜,混合胡蘿蔔金槍魚,一片生菜,一片全麥麵包。

3.裹好保鮮膜後橫切一刀~

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

3.夏威夷蝦肉三明治

材料:吐司,蝦仁,西紅柿,雞蛋,裙帶菜,胡蘿蔔,黃瓜;

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

1.食材準備:10顆蝦仁少量油煎一下,煮熟的雞蛋碾碎後加入黑胡椒、鹽、沙拉醬、黃瓜丁、圓蔥丁拌勻。

2.三明治製作:麵包上依次鋪上雞蛋沙拉,蝦仁,番茄片,沙拉醬,黃瓜片,裙帶菜,胡蘿蔔絲,再鋪另一片。

3.裹好保鮮膜後橫切一刀~

4.午餐肉三明治:

材料:吐司,黃瓜,番茄,午餐肉、火腿片、一個雞蛋,幾片生菜,煎雞胸肉、牛油果,番茄醬;

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

1.食材準備:a.火腿片放鍋中煎香,煎一個荷包蛋火煮熟的切片。b.黃瓜切條,番茄牛油果切片。

2.三明治製作:麵包上依次擺上黃瓜,火腿片,中間放一片吐司,在鋪一層番茄,一個荷包蛋,雞胸肉,一片面包。中間隨意加些番茄醬/沙拉。

3.裹好保鮮膜後橫切一刀~

5.金槍魚溏心三明治

材料:菠菜,金槍魚罐頭,雞蛋,胡蘿蔔,生菜,雜蔬(玉米,胡蘿蔔,豌豆混合)

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

1.食材準備:a.金槍魚罐頭瀝出所有水份,直流魚肉,加入雜蔬,黃瓜丁,洋蔥丁,黑胡椒粉,沙拉醬拌勻。b.雞蛋入開水煮6分鐘,泡冷水5分鐘剝開。c.雞蛋入開水煮6分鐘,泡冷水5分鐘剝開。

2.三明治製作:麵包上依次擺上菠菜,金槍魚沙拉,溏心蛋,胡蘿蔔絲,生菜,吐司。

3.裹好保鮮膜後橫切一刀~

6.火腿土豆沙拉三明治

材料:吐司,土豆,雜蔬1勺,火腿,雞蛋,芝士,紫甘藍;

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

1.食材準備:土豆煮熟後加入雜蔬1勺、沙拉醬適量拌勻,捏成厚餅狀,沾些澱粉平底鍋煎至兩面焦黃,然後將雞蛋煎熟,火腿也煎到兩面焦黃。

2.三明治製作:麵包上依次鋪上芝士片,火腿,土豆泥,雞蛋,沙拉醬,紫甘藍,一片面包。

3.裹好保鮮膜後橫切一刀~

另外,將三明治花式搭配的萬能公式為大家附上:

西餐大廚教你自制火遍ins的7款網紅三明治,及花樣做法的萬能公式

自從自己動手做了三明治後,才知道外面賣的有多難吃,而且每天只花十分鐘就能做出健康的美味,喜歡的寶寶趕緊收藏了做起來吧~


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