今日家常菜,用心教你每天
今天給大家來分享個最簡單也一點不苦的苦瓜做法。
今天採用的是電餅鐺來做的,沒有電餅鐺的朋友也可以用平底鍋來做,相對來說,電餅鐺更方便,不用翻面。
我是一根苦瓜搭配了兩個雞蛋,如果想攝入多一點的苦瓜,可以兩根苦瓜搭配三個雞蛋,中等大小的苦瓜。
【食材】
苦瓜一根、雞蛋兩個、鹽適量、油適量
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、苦瓜去掉瓜瓤。
3、將苦瓜切碎。
4、雞蛋攪拌均勻。
5、加入苦瓜,加入適量鹽,攪拌均勻。
6、電餅鐺預熱,刷上適量油,倒入苦瓜雞蛋混合液,震動一下電餅鐺,使其平整。
7、啟動“雞蛋餅”,煎熟即可。
8、成品圖。
閱讀更多 雜漆雜吧 的文章