傳承了100多年的老廣絕活!在你消失前請讓我再看一眼……

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潮人說:

你對待行業的態度就是你的人生


走在恩寧路上,總有一種漫步時光的錯覺。

陽光細碎灑落在街道,一排排騎樓佇立,西方建築與嶺南建築的有機結合,上樓下廊的充滿濃郁的生活氣息,恍惚一晃回到了從前。

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恩寧路除了自帶文藝BGM外,還不時飄來一陣一陣清脆的打銅聲

叮叮噹噹

叮叮噹噹

……

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潮妹被這些清脆的敲擊聲所吸引,才發現這裡藏著一條手工打銅街。

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只見騎樓下坐著一個師傅,不緊不慢的掄著錘子敲擊著銅板……

我遠遠的站在那裡,靜靜的看著,第一次看到這種傳統而古老的手藝,在我眼前生動的呈現。伴著他叮叮噹噹的打銅聲,我彷彿也跟著他進入了一個截然不同的世界。

那個是屬於他的世界,我只是一個旁觀者。

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他是如此的專注,都不曾發現我的到來……

當……直到我不小心碰到了銅器,敲擊聲戛然而止。

師傅扭過頭來:“有什麼可以幫到你的嗎?”

我瞬間被拉回現實,才留意到這是一家怎麼樣的小店。

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質樸的小店還真是讓人耳目一新。麻雀雖小,五臟俱全。滿滿當當的掛滿各種各樣的銅器,銅茶壺、湯婆子、銅煲,有質感的金色、紫色,散發著低調的光澤,這裡的一切都是來自於同一雙巧手。

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據潮妹觀察,銅茶壺似乎是打銅鋪的標配。

平底,鼓腹,環狀提手,壺嘴呈流線型,圓圓的壺蓋上正中央鑲嵌一粒金瓜,全用黃銅手工打造而成,造型非常漂亮。

相對於打造一個湯勺所付出的時間成本,和大眾可以支付的金錢成本,大多數手工者更傾向於打造茶壺。

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從一塊銅皮到一個成型的茶壺,至少也需要半年的時間。一遍一遍、反反覆覆的修剪、敲打直至銅器成型,最後還要用鋼錘打磨、修飾、拋光。每一步都要仔細,容不得一絲錯誤。

由於反覆捶打,銅的分子結構的改變而失去韌性,不適合再次的塑形,一步錯了一切就要推倒重來,這是一件極其需要專注的事情。

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這樣費勁心血凝結出來的產品自然讓人驚豔。

有別於用模具靠機器崇衝壓速成,手作的銅器有著自己獨一無二的“花印”。那是銅片中一個個重疊的錘印,我更願意把它稱作“胎記”,專屬於每個銅器的胎記,似乎在訴說著匠人與器皿誕生的故事。

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手作是充滿溫度的。

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潮妹特別喜歡這種有歷史感的顏色,充滿韻味。作為紀念品也忍不住買了一對……握在手上非常有質感,如果你也會來,可以選擇帶一個回家,權當對手工打銅者的支持。

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聽著收音機裡的粵劇,搗弄著自己喜歡的行當,空隙間用銅壺燒好水,泡上一壺上好的普洱,細碎而溫吞,或許這才是生活該有的節奏。蘇師傅已經60多歲了,當人上了年紀,沒有了太多的慾望和不平,就變得純粹,在旁人眼裡枯燥的行當,沉浸其中的蘇師傅卻自得其樂。

“哪有那麼多的情懷,我就喜歡打銅。”

我被這份怡然自得的熱愛所打動。

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只是光陰無情,時代的步伐卻是快速的。手工打銅業日漸式微,已是不爭的事實。

他說,我只能是能多打一天算一天了,或許他就是這家銅器店最後的一個掌櫃,揹負著這個身份,在這間小店門口從早到晚,每天不斷的一錘又一錘。只要打銅的叮叮噹噹聲還在恩寧路上回響,偉興銅器還依然留存於這個世間。

時代有一條隱秘的鴻溝,有人破浪而起,也有人留在原地,看得見對岸,卻跨不過去。從手工打銅輝煌的時代一路走來,看著它一步步衰落,那該是怎麼樣的心情。

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或許像蘇師傅這樣的匠人,他們不求造富,只想靜靜做著自己喜歡的事情,潮妹被這種精神所打動,但對於手作銅器的未來,他們是迷茫的。

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懷著有點落寞的心情,接著往前走……

就到了天程銅藝,這家老店看起來有點不一樣。

除了傳統的鍋碗瓢盆,它還陳列著銅麻將、黃銅鳥籠以及一些新奇好玩的銅器玩意,店鋪外面還貼著兩父子的藝術大片。

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店面上還掛著一個牌匾,上面雕刻著一個鬚髮花白的老人,旁邊站著個年輕人。

老人是天程統藝的前任大掌櫃蘇廣偉老先生。

年輕人是他的兒子蘇英敏,人稱蘇仔。

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在天程銅藝還是由蘇老先生掌管的時候,一個月可能也賣不出一個銅壺。

不過蘇老先生對此並不太在意,像其他傳統的匠人一樣,打銅對於他來說,並不是營生的活計,而是玩味無窮的手藝,就算貼錢也要養活店鋪。

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而這一切變化發生在蘇仔接管父親的銅器店,這位一天銅都沒有打過看起來很不純粹的年輕人提出要用7萬塊錢開個網店,讓傳統行業投入電商的懷抱。

立志給這個日漸式微的傳統銅器行業,帶來一絲新氣象

與此同時還聘請專業攝影拍了一組與銅器有關的藝術大片作為宣傳,沒想到這一微小的動作,獲得奇效,引起了媒體和大眾的關注,銷量一下子打開了。

不僅將父親奄奄一息的小店發揚光大,甚至讓整個打銅業看到了一絲曙光。

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尋常、老氣的銅器,一下子成為了新潮、有趣的東西,受到了更多的年輕人關注和喜愛。

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就好比這朵純手工打造的銅玫瑰花,堅硬的銅片化成柔軟的花瓣,顯得栩栩如生,煥發起生機,相對於笨重的鍋碗瓢盆,不管是作為裝飾品還是禮物送人都更能引起人的注意。

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讓藝術迴歸藝術,讓商業迴歸商業。

蘇仔對銅器的顛覆性創新,讓沉寂多年的西關傳統手藝重回大眾視野,或許這給手工業者給了一個很好的方向指引。

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銅製鍋碗瓢盤,曾是廣州人必備的家當,耐用,帶有獨特的色澤,可以傳上幾代人,充滿了家族記憶的產物。

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比起現代人愛用的不鏽鋼。銅的傳熱散熱快,不易焦糊。銅盤蒸雞最為妙,鍋氣四溢,色澤誘人。

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女兒出嫁兒子結婚,買一個銅盆,放一雙新鞋在上面寓意著同(銅)攜(鞋)到老,這些都是長輩對晚輩的美好祝福,也是屬於廣州人的獨家記憶。

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而這些美好,隨著更多金屬替代品的出現,而漸漸被拋棄,手工銅的出路該走向何方?

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一個不鏽鋼水壺和一個銅壺功能相當,但銅水壺的價格差不多是不鏽鋼水壺的十倍。在外行人看來,手工製作的家用品和報價之間的差異成為了手工打銅鋪最大的矛盾所在。

但當你拿起純手工打造的銅壺時,誰會想到,師傅到底打了多少錘,流過了多少汗?

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匠心不應該被辜負,當我們在為匠人對行業堅守的態度所打動的同時,更應該多關注手工藝的傳承問題。

與此同時手工業者也應該積極應對市場的挑戰,我們不要做歷史的沉睡者,在大浪淘沙中,我們應該越發堅挺,依然閃閃發光。

你聽,那清脆的打銅聲,是那麼鏗鏘有力。


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