如果不是名聲在外
誰會想到小巷子里居然還有一個
世！外！桃！源！
神秘的藏在巷子深處
濃郁中式庭院風
特聘的廣東大廚 嘗得到的專業
店內只有8張桌子 不預約都吃不到！
傳說中的世外桃源
能享受到舌尖的美味
新鮮的空氣
還有淡淡的花香
距紅塵不遠 離自然很近
就在 乾 清 閣
▽▼▽
壹 | 精雕細琢的煙火氣
藏在小巷深處，硃紅色的大門，滿滿中國風的設計。光看著門外的設計就已經忍不住想進去一探究竟
一進門別有洞天，綠植幽靜的古風韻味撲面而來。牆壁上的兩位仙女更是栩栩如生，為小院增添了幾分神秘
整個乾清閣都將自然元素運用的很好，迎接你的金剛鸚鵡“蛋蛋”。還有老闆親自置辦的合法藍孔雀、老鷹的標本，活靈活現，使你一置身其中就感到自然的美好
院子裡雖有幾張桌子，但客人都比較偏愛包間，復古的磚石、木格古風的窗欞，靜謐寬敞的環境，夠你與家人或朋友暢聊天地
院子裡一盆一盆綠油油的都是老闆親自種植的可食用的綠色蔬菜喔，不僅帶給這裡一種特別的韻味，更為精緻的你提供了最綠色健康的味道
連裝飾的細節都處理的很好喔，與整體風格相呼應，復古的金色喇叭、帶有印畫的房梁，讓人感到自然而溫暖
貳 | 一菜一蔬 竟是生活的真味
來這裡吃的就是融合菜
雖然粵菜居多 還有很多地方菜供你選擇
菜品不僅味道一級 也滿滿新意
很多蔬菜還都是老闆親自種植
不僅雅緻 還綠色健康 筆芯
▽▼▽菌皇墨脫石鍋雞
廣東人最講究煲湯，乾清閣的湯不僅營養又美味，還是由墨脫的石鍋精心燉出來的喔。一口就能驚豔你的樸拙自然的味道
各味的醬汁佐料專門是用來搭配湯鍋裡的雞肉的，蘸著吃口感更好哦，燉爛的雞肉香軟嫩滑，和佐料的味道融合在一起，超級美味
濃濃的雞湯盛一碗，雞的鮮香味之餘，還有菌菇的野味，口感絲滑到讓你心動
蟲草花燉赤鳳湯
如果你以為這是品茶的時間，那你就錯了！超高營養價值的湯竟放在壺裡倒著喝，是不是趣味性十足呢
一掀開蓋，濃濃的香味就撲面而來，滿滿的營養價值看得見！大補特補
熱熱的倒一杯，相比雞湯，這杯口感相對更加濃郁，細細品味，還有淡淡的草藥味，入口醇香，超級推薦
烤乳鴿
小鴿鴿不僅肥嫩，味道也是一絕！油滋滋又焦黃的外皮，看著就已經控制不住體內的洪荒之力了
夾一塊，肉真的超大！外表酥脆，內裡香軟，烤的也十分入味，瞬間俘獲萬千男女老少的心
招牌手撕牛肉
手撕牛肉也是這裡的招牌喔，食肉君們看過來！滿滿的辣椒和麻椒，看著就過癮。還有老闆精選的優質牛肉，每一點都值得你來試試
肉真的超大一塊！不柴也不膩，口感乾爽香辣，保證你吃爽
黃椒醬丁桂魚
這道菜真是嚐出了家的味道，滿滿當當的黃椒鋪滿魚表面，在淋上特製的湯汁，美味十足
夾一塊超大的魚肉，再蘸點湯汁吃口感更好喔，清香之餘還有黃椒的香辣，超級美味，下酒下飯都是極好的
廣式叉燒
粵菜怎少得了叉燒！一口驗明廚師水準，這品相就已經可以給兩百分了！片片勻稱的叉燒肉層層疊疊，讓你忍不住夾一塊品嚐
真的一口就愛上！入口微甜，滿滿的一口吃掉，享受整片肉在嘴裡爆炸的味道，整盤吃完都不膩，讓你穿越去廣東這道菜無疑了
石磨自制黑豆腐
這款黑豆腐都是店裡自制的喔，絕對綠色健康，還配有乾料和蘸料兩種口味供你選擇
蘸著醬料吃，外表脆脆的，咬開裡面還冒著熱氣呢，香滑的豆腐香氣撲鼻，吃出了家的溫暖
百香果鳳尾蝦
蝦仁千千萬，百香果味的你吃過嘛，圓鼓鼓的蝦仁等著你來解鎖喔
夾一塊蘸一下，咬開酥酥的外皮是圓滾滾的大蝦仁，百香果的醬汁酸酸甜甜，好奇的寶寶可以來試試喔
秋葵拌蘭花瓣
夏季吃這一道真的沒毛病，不僅有營養、口感也是極好的
蘸蘸湯汁更好吃喔，還有淡淡芥末味，口感清爽十足
金絲拌桃仁
菜品也能表白啦，清爽的一顆愛心形狀，有沒有撩到你呢
最上層是核桃仁，中間是炸土豆絲，最下層是蔬菜，不僅口感豐富清爽，還是很健康的搭配喔
南極沙拉冰菜
冰冰涼涼的冰草再加上千島醬，簡直絕配，放在酷炫的盤子裡，不論是口感還是顏值都贏了
營養三拼
好吃的營養三拼來啦！黑豆、醃黃瓜、西紅柿，老闆特意根據營養搭配學搭配起來，精緻的擺盤也有一種竹林深處幽靜的感覺
金榜題名毛筆酥
網紅甜點毛筆酥這裡也有喔，仙霧騰繞的毛筆酥蘸著醬汁超級好吃，酥酥脆脆的的外皮，裡面是豆沙餡的喔
廣式臘味煲仔飯
嘖嘖嘖，一掀開蓋子，熱氣騰騰的煲仔飯就亮相啦，濃濃的廣式臘腸味撲面而來
滿滿一碗煲仔飯，米飯粒粒分明，再加上臘腸的香味，超級美味。夠你吃飽
酒水飲料也很豐富
乾清閣的竹葉青都是老闆親自釀的哦，超級醇香，滿滿自然質樸的味道
還有各種酒水飲料供你選擇喔，吃飯之餘來一口，怎一個“爽”字了得
它在這
乾 清 閣 私 廚 小 院
【地址】
太原市杏花嶺區勁松北路
濱澤小區旁
（導航可以搜到喔）
【人均】
80元
【營業時間】
11:30-14:00
17:30-22:00
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