“两个产业模式”确保奶粉品质，获国际权威机构和市场认可，成就奶粉增长冠军
“让祖国下一代喝上世界级的好奶粉。”君乐宝奶粉2014年上市之时就确立了生产世界级品质奶粉的目标，并在国产奶粉跌倒之地河北重塑消费信心，在食品安全问题上不留任何退路。
4年来，君乐宝奶粉通过全产业链自控模式和“四个世界级”模式，与全球最高标准全面接轨，屡获国际权威检测机构和质量评定组织认可，并率先登陆香港、澳门市场。在优质基础上，君乐宝开放牧场、工厂，让消费者直观感受到国产奶粉的高品质，君乐宝奶粉连续数年在规模品牌中蝉联增长冠军。
美好食安寄语
食品安全关系人民身体健康和生命安全。十九大报告中提出，要“实施食品安全战略，让人民吃得放心”，这是对食品企业做好生产工作的重要要求。在保证食品安全的基础之上，面对市场消费的进一步升级，营养、健康的高品质产品是大众消费需求的未来趋势，也是我们企业下一步需要挖掘的重点。
——君乐宝乳业集团副总裁刘森淼
“世界级”品质获权威认可
今年5月，君乐宝奶粉斩获世界食品品质评鉴大会金奖，并在国际权威质量评定组织B.I.D（Business Initiative Directions）举办的2018年度IQS质量峰会上，成为唯一获得“国际质量管理卓越和创新钻石奖”的中国企业，展示出比肩国际的质量水准。
获得国际权威机构认可的背后，是君乐宝奶粉对高品质路线的坚持。今年全国两会期间，全国人大代表、君乐宝乳业集团总裁魏立华提出，奶业高质量发展要做到四个“最”：质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意。
为此，君乐宝奶粉首创“两个产业模式”：一是全产业链自控模式，即种、养、加全产业链一体化自有、自控，确保原料奶安全放心；二是“四个世界级”模式，即用世界级的牧场、工厂、供应商和食品安全管理体系，生产出世界级好奶粉。
2016年8月，君乐宝“世界级”奶粉工厂投产，融合来自德国、澳大利亚等10余个国家的20多项专利、30多家供应商的设备和技术，对营养成分、食品安全等涵盖原料到成品的关键节点实行批批检验，且全程可追溯。
在引进食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准IFS双重管理体系后，2017年6月，君乐宝还与美国质量学会、欧洲质量组织、日本科学技术联盟国际三大质量组织战略合作，实现与全球最高标准的全面接轨。
谈及建立“世界级”奶粉工厂的原因，君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说，国产奶粉信心曾一度跌入谷底，要重塑消费者信任，对品质的要求只是“好”还不够，君乐宝的目标是要做世界顶级奶粉。
国产奶粉赢得国际信赖
尼尔森数据显示，2016年国外婴幼儿奶粉品牌在我国一、二线城市达到80%以上的绝对市场份额。刘森淼认为，国产奶粉要实现信心、品牌、市场的全面反超，必须从提高一线城市占有率、提高国际影响力等方面着手。
在“世界级”工厂投产当天，君乐宝奶粉宣布进入香港市场，开启品牌国际化战略的第一步，被业内誉为“国产婴幼儿配方乳粉恢复出口的一个重要标志”。
君乐宝乳业总裁魏立华说，之所以要把君乐宝奶粉卖到香港，一方面是为了证实君乐宝奶粉的安全和品质，二是可以通过香港市场辐射东南亚，进而扩张到澳洲乃至欧洲。“国际化是一条漫长的路，需要用信任不断积累品牌，建立信任则需要品质来打造。”
入港仅一年，君乐宝奶粉销量达到6万罐，货值超过1200万港元，有越来越多的香港消费者通过Facebook等交流平台，为国产奶粉的品质点赞。2017年8月，君乐宝奶粉又启动澳门市场，并通过了澳门官方的严格检查和“同线同标同质”三同认证，成为目前唯一通行于港澳市场的国产奶粉。
今年年初，香港第三方检测机构“水中银”对香港药房、母婴店销售的16款婴幼儿奶粉采用鱼胚胎生物测试技术进行检测。结果显示，君乐宝婴幼儿奶粉从6个国家的洋品牌中脱颖而出，获得“小鱼亲测”最高安全评级“绿鱼勋章”。
高质量发展成就增长冠军
6月3日，以“喂养方式与婴幼儿胃肠道舒适性”为主题的中国营养学会-君乐宝婴幼儿营养合作研发中心专家研讨会在石家庄举行。作为中国营养学会与企业合作的首个婴幼儿营养“产学研”合作研究中心，该中心针对婴幼儿每个阶段的营养需要、生理特点、膳食结构，进行配方奶粉的科学营养配比研究，开发出提升宝宝肠胃舒适性的君乐宝“舒适成长”系列奶粉，成为备受市场青睐的明星产品。
在实现了品质安全之后，以君乐宝为代表的国产奶粉行业在优化配方追求喂养舒适性方面，展开了更高层次的竞争。从安全到舒适的这一步跨越，为国产奶粉翻开一个新的篇章。
凭借在产品研发和行业创新方面的突出表现，君乐宝获得了PDMA(产品研发及管理协会)颁发的“2016年卓越创新企业特别奖”，这是近三十年来首次有中国公司获得这一殊荣。
同时，为提升国产乳品的消费信心，君乐宝自2012年起开启工业游项目，全面开放牧场和工厂，让消费者近距离了解国产奶粉的工艺技术和质量安全保障。据统计，2017年君乐宝共接待80余万人，今年有望突破100万人。
“市场一旦认可接受，增长就会呈现指数级。”刘森淼介绍，目前，每天有超过130万消费者选择君乐宝奶粉。2017年君乐宝奶粉全年收入突破25亿元，同比增长108%，今年1-4月，君乐宝奶粉销售额超过15亿元，在规模品牌中持续蝉联增长冠军。
同题话食安
1
新京报：生活中，你对食品的美好需求有哪些？
君乐宝乳业集团副总裁刘森淼：我对食品大致上有“三求”——健康、营养、安全。
2
新京报：你所在的企业一般通过哪些途径了解消费者的需求？
刘森淼：通过综合利用市场调研、销售终端反馈、媒介调查、大数据分析等多种途径，君乐宝与消费者之间形成了科学有效的多渠道沟通网络。
3
新京报：“食品安全让生活更美好”，今年的主题你如何理解？
刘森淼：对君乐宝来说，就是始终坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，把产品质量做到最好最优，让下一代喝上好奶粉。
本版采写/新京报记者 郭铁
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