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肺部的健康對於機體來說是很重要的，那麼在生活中，存在著有哪些具有清肺作用的飲食呢？
梨是生活中很常見的水果，梨性味寒、甘而微酸，無毒。其果實中含有機酸、葡萄糖和蔗糖、 B族維生素、維生素 C等。因而多多食用梨子，可以起到能潤肺清心和止熱咳的作用。
傳統醫學上認為，玉竹性味甘平，無毒。其含有生物鹼，強心甙和鈴蘭苦甙等眾多成分。大多數人不知道的是，玉竹的鈴蘭甙具有一定的強心作用，小劑量可以使得心搏增速和加強，而大劑量則起到抑制的作用。因而玉竹在臨床上可以主治寒熱，內補不足，最終達到潤心肺的目的。
山藥作為藥食兩用的中藥，其所具有的營養價值也是比較高的。山藥中含有大量的澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，特別值得注意的是，山藥中含有一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，因而對人體具有較為特殊的保健作用，能夠起到補脾養胃和補肺益腎的作用。
豆漿是生活中很常見的飲品，其含有豐富的植物蛋白和磷脂，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
此外，銀耳、百合、白蘿蔔等一些“白色的食物”也是具有清肺潤肺效果的。
胸外科喬貴賓醫生
1.百合。
百合是一種多年生的草本球根植物，含有蛋白質、澱粉、脂肪、磷、鐵、鈣以及維生素B1、維生素B2、維生素C等營養物質，此外，還含有多種生物鹼（如秋水仙鹼），這些物質能營養滋補、養心安神、潤肺止咳，對於生病虛弱的人十分有益。
2.銀耳。
銀耳又叫雪耳、白木耳等，是菌中之冠。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強免疫力的作用，還可以提高癌症患者對放化療的耐受能力。除此之外，銀耳中含有植物性膠質特別多，還可以潤膚滋養。
3.白蘿蔔。
白蘿蔔在飲食和中醫治療中都有廣泛的應用。白蘿蔔屬金，入肺，歸肺脾經，能消食下氣、解毒生津、潤肺止咳、利尿通便。白蘿蔔生吃最好選汁水多辣味少的，如果平時吃生冷較少，可以煮熟之後再吃。
4.雪梨。
雪梨的果肉雪白，性寒味甘，含有檸檬酸、蘋果酸以及多種維生素和胡蘿蔔素等等。具有潤肺止咳、清燥化痰、生肌養血的功效，秋天吃最好，可以生吃，也可以做湯、蒸食。
5.柚子。
柚子是芸香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素以及胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。性寒味甘，能潤肺健胃、補血清腸。
6.山藥。
多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。
7、豆漿。
含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
康復匯
具有清肺作用的藥材、食材：
現在城市汽車多霧霾重，患肺、鼻、喉等上、下呼吸道疾病的人越來越多，外出除了帶防霧霾口罩、平時還須有良好的生活方式、科學合理的飲食、適當的保健養生方法外，平常飲用一些對清肺有幫助的藥茶、以及清肺食療湯對身體都大有裨益的。現以我僅有淺薄的知識，粗略記錄整理一下，那些具有清肺作用，且又可供藥食同源的果植、藥材和海產品主要有：枇杷、梨子、橙子、柑橘、柿子、柚子、烏梅、藏青果、胖大海、白蘿蔔、蓮藕、橘紅、陳皮、蘇葉、靈芝、茯苓、人參、白朮、黃芪、五味子、紅景天、冬蟲夏草、山海螺、鐵皮石斛、五指毛桃、西洋參、金線蓮、石面蓮、石仙桃、巖白菜、石黃皮、羅漢果、麥冬、沙參、百合、石斛、玉竹、雪耳、沙棘、山藥、茨實、蓮子、薏仁、冬瓜、冬瓜仁、魚腥草、西洋菜、茼蒿菜、大白菜、桑葉、薄荷、枇杷葉、桔梗、杏仁、白果、蘇子、川貝、浙貝母、海帶、昆布、海蛤殼、等等。但各應分別辯症應用，如屬陰虛肺燥的，熬夜、吸菸過多，灼傷肺陰、肺部隱隱作痛等症狀的，應首選麥冬、羅漢果等養陰清肺之品類，肝火太旺酌加杭白菊、桑葉、薄荷等，肝氣鬱結的酌加柴胡、白芍、鬱金等疏肝理氣化肝鬱、去瘀毒、養血護肝，為防溼困中阻，可酌加行氣燥溼、健脾醒胃的陳皮、蒼朮、砂仁、厚朴等最好不過了；但痰溼體質及痰多症狀的人又不同了，又要用到燥溼化痰之品，應首選橘紅、陳皮、蒼朮、白朮、砂仁、白寇仁、茯苓、姜半夏、杏仁、魚腥草、黃芩、虎杖、平地木等等，為防燥溼太過可酌加沙參、石斛等來養護脾胃，不一而足。平時可根據病情症狀多食用宣肺化痰、清肺止咳之品，特別是藥食同源的枇杷、雪梨、柚子、橙子、柑橘、雪耳、紅景天、西洋參、靈芝、金線蓮、鐵皮石斛、山藥、海帶、冬瓜、冬瓜仁、茨實、蓮子、蓮藕、薏仁、桔梗、羅漢果、麥冬、沙參、玉竹、百合、陳皮、茯苓、白寇仁、紫蘇、浙貝、川貝、杏仁、白果、魚腥草、西洋菜、茼蒿菜、大白菜、白蘿蔔、桑葉、菊花、薄荷等。本人推薦一款藥食同源清肺湯――食材：魚腥草（鮮品）50克（幹品5克）、杏仁7克、桔梗6克、新鮮靚健康豬肺100――150克、生薑二片，外感風熱可酌加一點桑葉、薄荷等，外感風寒可酌加一點蘇葉、荊芥、陳皮等，生薑加多二片，加水適量煲湯或隔水蒸燉，食用時加適量鹽調味即可。（若有不妥之處，敬請批評指正）。
山鷹00753308
傳統醫學認為一些果蔬或藥材有滋陰養肺的功能，雖然沒有確切的臨床證據證明他們對肺部有多麼的好，但是可以多吃一些水果，營養均衡，體內水分多的話，有利於痰液中細菌，病毒排出，對肺臟的確是有益處的。
哪些食物或藥材被認為有養肺的益處呢？
1.白果
白果別名靈眼、銀杏、佛指柑。《本草綱目》中記載，白果性平，味甘、苦，入肺、脾經，具有滋陰潤肺、養血生肌的作用。
2.白蘿蔔
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。傳統醫學認為本品味辛甘，性涼，入肺、胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病。
3.銀耳
《本草綱目》認為，銀耳味甘淡，性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於虛勞乾咳、少痰或痰中帶血絲、口燥咽乾。。
4.梨
梨性味寒、甘、微酸，無毒。果實含有機酸（為蘋果酸、檸檬酸）、糖類（葡萄糖、蔗糖等、 B族維生素、維生素 C）。能潤肺，清心，止熱咳，消痰水。生梨用為化痰止咳藥。
5.玉竹
傳統醫學認為玉竹性味甘、平，無毒。含生物鹼，強心甙、鈴蘭苦甙等。玉竹的鈴蘭甙有強心作用，小劑量可使心搏增速和加強，大劑量則相反。玉竹主治時疾寒熱，內補不足，止消渴，潤心肺。
6.杏仁
傳統醫學認為杏仁性味辛、苦、甘、溫，有毒，不能食用，藥物使用很少量。苦杏仁主咳逆上氣。
甜杏仁又名巴旦杏仁，為滋養緩和性止咳藥，主治咽乾、乾咳。
此外，還可以多吃一些玉米、黃豆、大豆以及水果，有助於養肺。適當多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、銀耳、秋梨、香蕉、藕等，少吃辛辣燥熱食物也有助於養肺。
無名藥師
我的建議是喝一些目前比較好的小青茯茶。
這種茶有這樣幾種作用:
第一，理氣健胃，祛痰潤喉
小青茯，果小、皮青、柑質青澀，揮發油含量多，陳皮中的苦味源於揮發油中的檸苦素，具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。
第二，消炎作用
小青茯果皮含有獨特黃烷酮成分，具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。
小青茯不僅可以清肺還有醒腦提神，美白肌膚的作用。
小青茯果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續工作的疲憊感。
另外還有降脂減肥作用。
國外研究發現辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分，辛弗林是枳實提取物中的主要活性成分，小青茯中就含有此種成分。同時黑茶也是降脂減肥的好幫手，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
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煮茶聞書香
謝謝邀請，我們都知道肺是人體一個很重要的器官，由於現在環境，空氣的汙染，使人的肺也受到很大的傷害，那麼怎樣減少對肺的傷害呢?那就要從源頭做起，不吸菸。其次在飲食上，要多食蔬菜水果，減少體內的有害物質，要知道人體是一個有機的平衡體，體內的各個器官都是相互牽連，而又互相影響的。平時保持一個良好的生活習慣，比什麼都重要。在飲食上多食些有利清肺的食材，比如，木耳，海帶，蘿蔔等等，多食些梨，臍橙，柚子。平時喝些茶水這些對清肺都有好處。但需要強調的是，這些都僅僅只是有好處而己，真正起作用的是要保持好的生活習慣，不吸菸，少飲酒，只要你有一個健康的體魄，相信肺也會健康的。
晴空袖舞
如果實在是經濟條件不好的話我建議每天喝綠茶，不用那些很貴的名貴茶葉，就是很便宜的那種就可以了，比如鐵觀音，茉莉花茶，菊花茶，毛尖，碧羅春之類的，以我個人的經驗喝茶卻實能夠清肺，不需要一天三頓都喝，就是每天喝一兩次就可以了，只要每天堅持喝點兒，幾天之後就能達到清肺的效果，我以前肺部有很多的濃痰，甚至喘氣都難受，吐出的都是那種比較濃的痰，就連鼻涕都是濃的，但是自從我後來堅持可始喝茶，幾天之後，我再也沒有濃痰了，肺部也清爽多了，也不喘氣了，也沒有濃鼻涕了，氣也順了，身上舒服多了，所以我建議大家每天多少喝點兒茶，比什麼藥都強！這是我個人經驗覺不騙人的！
踏雪無痕楚留香
1、百合
百合是一種多年生的草本球根植物，含有蛋白質、澱粉、脂肪、磷、鐵、鈣以及維生素B 1B 2維生素C等營養物質,此外還有多種生物鹼（秋水仙鹼）這些物質能營養滋補、養心安神、潤肺止咳，對生病虛弱的人師傅以十分有益。
2、銀耳
銀耳又叫雪耳白木耳等是菌中之冠，銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、增強免疫力的作用，還可以提高癌症患者對放化療的耐受能力。除此之外，銀耳中含有植物性膠質特別多，還可以潤膚滋養。
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力緯樂生命科技
謝謝邀請。木耳的清肺效果比較好，過去的飯店廚師，他們的保健品就是木耳，以清除肺內的油質。另外木耳也比較富有營養，就是多吃也沒有害處
