平凉拥有国家2A级以上旅游景区14处，拥有集国家重点风景名胜区、国家首批5A级旅游景区、国家地质公园、国家级自然保护区于一身的崆峒山；周文王祭天台、古灵台荆山森林公园、“黄土高原上的碧玉瑰宝”云崖寺，以及以“丹崖流珠，古柏龙蟠”驰名的龙泉寺和国家水利风景名胜区田家沟等景区，这些景区动植物资源丰富，峰崖磅礴，山回路转，如诗如画，可以说平凉就是个天然氧吧，山林深密，在这里休闲度假，完全可以消烟除尘、改善心肺功能、促进新陈代谢、增强抵抗力，从呼吸上达到养生目的。
平凉养生
在夏季三伏时节，由于高温、低压、高湿度的作用，人体汗液不易排出，出汗后不易被蒸发掉，因而会使人烦躁、疲倦、食欲不振，易发生胃肠炎、痢疾等疾病，但由于崆峒每年夏季超过25℃的时间不超过15天，而且崆峒山、龙泉寺、荆山、云崖寺及关山林区等地区夏季最高温度均不超过25℃，从而更有利于避免各种疾病的发生，提高人体的抵抗力。
平凉养生
平凉海拔差达2000米，气温、湿度、光照等气候要素也不同，适宜不同人群养生需要。在一定的高度范围内，“高者其气寿，下者其气夭”（《素问？五常政大论》）。在平凉地势较高的山区，气温的季节变化小，冷暖适中；云雨多，利于避暑；植被较好，空气清新；气压低，可增强人的呼吸功能；尤其山区多溪水清泉和雷雨，所以空气中含有数量很多的负离子。景区的人文气息也非常浓厚，人情纯朴，勤于并善于劳作，人与人的关系也比较和谐，加上山区水质清新，植物性食品丰富。所有这一切，都非常益于人们的身心健康。
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崆峒是良好的山地气候疗养地。我国著名的山地气候疗养地有庐山、黄山、莫干山、鸡公山、峨嵋山等，除峨嵋山海拔高度在3000m以上外，其余都在500--2000m之间。崆峒域内的海拔高度介于890--2857m之间，大部分地方和景区都在1500m左右，属标准的山地疗养海拔。这里峰峦和山涧起伏，绿树成荫，山花烂漫，众多的野生草木散发出的芳香性、挥发性物质有一定杀菌作用。清泉潺潺，飞溅的水滴周围负离子富集，空气格外清新，呼吸这样的空气，可镇定情绪，预防哮喘发作，还能改善肺的换气功能。山上气温、气压较低，风速较大，太阳辐射尤其紫外线含量充沛，有助于钙、磷代谢和机体免疫力的提高。壮阔的自然景观，宁静透明的天际或变幻无穷的云海，都令人心旷神怡。人们可充分利用这里山地的自然条件作短期疗养、避暑、爬山、游览和散步，通过这些活动，使心血管系统功能得到锻炼。
世界上许多国家在进行人口普查时发现，长寿老人比较集中的地区，多半为海拔1500米至2000米、环境清静、气候宜人的山区。崆峒域内大部分地方海拔正好在这个范围之内。这里的自然环境特别优美，空气好，水质好，山清水秀，景色秀丽，气候宜人，非常适宜居住生存。这里的原始林木郁郁葱葱，尤其关山林区森林覆盖率几近百分之百。在这个范围之中，集合了最为秀丽的自然风景和丰富的人文景观，诞生了诸多历史名人名士。这里的自然植被覆盖度高，景区植被覆盖率一般都在60%以上。茂盛的植被不但是生物多样性的基地，而且是很好的氧吧和清新空气的“源地”。同时，景区河网密布，河流贯穿全境，水量充沛，既可补充地下水，又携带走了水中对健康不利的物质。崆峒各景区原始森林密布，且远离城镇和工业区，普遍大气质量良好， 污染少， 甚至无污染。在崆峒山、关山等地区被崇山峻岭包围、时常云雾缭绕、终日空气新鲜，负氧离子含量高，对人体的生长发育和防治疾病以及防治衰老，有着许多积极作用。
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