號稱「中國奈李之鄉」的汝城文明鄉奈李到底有什麼過人之處

文明瑤族鄉位於湖南省郴州市汝城縣境西部,距縣城47公里(高速37公里)。東鄰馬橋鎮、延壽瑤族鄉交界,南與延壽瑤族鄉及廣東樂昌市九峰鎮交界,西連宜章縣裡田鄉、長策鄉、廣東樂昌市白石鎮,北靠宜章縣瑤崗仙鎮、資興市滁口鎮、黃草鎮。總面積387.8平方公里。

號稱“中國奈李之鄉”的汝城文明鄉奈李到底有什麼過人之處

文明瑤族鄉,原湖南郴州汝城縣文明鎮、盈洞瑤族鄉、嶺秀瑤族鄉成建制合併設立文明瑤族鄉。新設立的文明瑤族鄉轄52個建制村,3個社區居委會,總面積383.05平方千米,總人口4.91萬人(其中瑤族人口2.22萬人),有6萬畝果園,有“中國柰李之鄉”的美譽

號稱“中國奈李之鄉”的汝城文明鄉奈李到底有什麼過人之處

文明奈李是上世紀60年代從福建引進,全國有廣東韶關樂昌市九峰奈李產區,湖南株洲炎陵奈李產區,湖南汝城文明鄉產區,文明靠近廣東九峰奈李產區,果品質量、口感、產量差不多,相互間各有特色又有相近。

今天我們來聊聊文明奈李的特色。

號稱“中國奈李之鄉”的汝城文明鄉奈李到底有什麼過人之處

文明奈李以清甜可口、肉質鮮嫩而讓人嘗後餘味無窮。凡路過文明的人,以沒嘗過文明奈李為最大遺憾,而凡吃過文明奈李的人,無不對其讚不絕口。

文明奈李果大形美,核小肉厚,質脆緻密,風味濃甜,清香可口,果實心形似桃,果皮黃綠色,果肉黃色,半離核,平均單果重71.4克,最大果重204克。經測定,可溶性固形物含量12.5%-15%,總糖8.55%,含酸量0.56%,糖酸比為15.3,含維生素C16.84毫克/100克,可食率97.7-98.2%,耐貯運,鮮食或加工兼優。

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近年來,文明鄉果農學習新技術,大量發展適合市場消費者口感,把發展口感好,色澤豔,品相好,更加生態環保、健康的黃金奈李大量種植,不但讓果農增收。

黃金奈李為獨有的一種水果,將普通奈李進行套袋等特殊技術,兩個多月後,便成長為黃金李,具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點,“而最重要的是,由於長期有袋子套著,黃金李既沒有蟲害,也沾不到一點農藥,是絕對的綠色放心食品。”套過袋後的奈李,果子呈金黃色,如水晶般剔透,十分誘人,同時,這項技術也使使果子的產量與價值得到了大幅度的提高。套袋可以 解決鳥類的侵襲、病蟲害的危害 以及風雨 陽光的損傷。


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