碎碎念：长沙人一年四季都喜欢吃夜宵，近期有探到一家比较红火的夜宵店，生意非常好，那么它真的好吃吗？
夜宵店最流行的装潢风格，江湖
环境评分：满分
服务评分：满分
【串江湖】在长沙太平街，一开业后就生意火爆。太平街这个地段，你懂得。一到晚上就人声鼎沸，生意好的店排队都能排个把小时。
晚餐饭点到达，生意同样火爆，哪怕附近餐饮店很多，【串江湖】也能全部坐满。方正的木桌木椅、各种仿古物件，统一设计后的风格将餐厅营造成一副“江湖气”。长沙这样风格的餐厅越来越多，似乎这成为了一种流行。天冷，餐厅会做一些保暖措施，这让体验又能贴心一些。
夜宵种类非常丰富，并且有重点主打菜
菜品评分：满分
性价比评分：满分
【串江湖】的夜宵种类真的非常丰富，烧烤类、虾类、主食类、火锅类、凉菜小吃等等可谓是应有尽有。
羊排
羊排味型是典型的长沙香辣口感，最外面一层肉已经被烤得很酥脆，佐料香溢满口，里面的羊肉很香嫩，瘦多肥少，完全没有腥膻之气，肉很入味。烧烤不是一个非常简单的操作，对火候和上调料的时间是需要经验积累后才能把握准确的。肉会烤得焦脆一点，羊肉有些嚼劲，但肉汁保留得并不多，倒也津津有味。
牛油
除了羊排，我竟然最喜欢这里的烤牛油。火候控制的好，牛油外皮香脆，佐料配比恰到好处，牛油的奶香在来回咀嚼中散发，喷香回味。
烤生蚝、烤鱼
鲜辣，这个真的贼好吃，喜欢吃鱼和生蚝的点这个，绝对没有问题
烤黄瓜
烤黄瓜用的是小青瓜，所以在烤制后比普通黄瓜更脆，口感要好很多，不会蔫软也不会有很多水，荤腥的大鱼大肉之后，烤黄瓜还是很受欢迎。
大赞烤串！荤的和素的都很不错！不会让调料味掩盖食物本身的味道，火候掌握得也很好，不会焦干，带着烤过后的香气香辣。
主食类
为主食疯狂“打电话”！米用得好，这碗炒饭就成功了一半，另外的一半，要归功于厨师的炒制功力，米饭颗粒分明，油料控制得好。这碗炒饭，满分不怕它骄傲。
【串江湖】有着时下最流行的装潢风格，不论自己去品尝还是朋友聚会都很合适，就算在店内自拍都有鲜明的风格。种类丰富让选择性非常多，也可以满足各种夜宵食客的需求。
营业时间：16：00--02：00
地址：长沙市天心区解放西路进太平街10米左转即到
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