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又到葡萄成熟季,
天越热果越甜,
快来相约摘葡萄吧。
![柳桥葡萄采摘园7月7日开摘!个大味甜易保存,就等你啦!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
葡萄熟了!葡萄熟了!葡萄熟了!!!
重要的事说三遍,
又到了葡萄成熟的季节,
大吃货又坐不住了,你带上我,
我带上嘴,我们一起去摘摘摘、吃吃吃吧!
草莓熟了、西瓜熟了、桃子熟了
现在柳桥的葡萄也熟了~
![柳桥葡萄采摘园7月7日开摘!个大味甜易保存,就等你啦!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
葡萄酸酸甜甜的感觉
简直就像初恋一样~
夏日炎炎
吃上一口清甜的葡萄
那种感觉妙不可言
如果可以一边摘一边嚐
那就最完美了!
爱吃葡萄的人都超级兴奋有木有?!
举起手来,让我看到你!
那一颗颗又大又甜的葡萄吃进嘴里,
满足感爆棚呀~~~
看着街上水果摊卖的葡萄,
但总觉得不是很新鲜!
那么娇贵的葡萄,
总是在运输过程中被磕的到处是坑~
七月中旬正是葡萄采摘最好的时候,
与其在水果摊买又贵还不新鲜的葡萄,
不如周末带上家人一起去葡萄园,
体验一下采摘的乐趣!
从树上摘下一颗颗葡萄送进嘴里,
马上品尝那一份新鲜,完美~
话不多说,
柳桥乡新胜村葡萄采摘园
7月7日正式开摘!
采摘地址:
昭化区柳桥乡场镇沿省道202线往旺苍方向驾车约800米,新胜村村委会旁
联系电话:
袁女士:15760629800
采摘价格:
入园免费品尝,采摘18元/斤
其实葡萄直接洗洗就吃了岂不是太辜负了这难得美味
近年来家家户户都喜欢在家里自己酿制葡萄酒,美味又安全。下面就给大家介绍自制葡萄酒的酿制方法。
葡萄酒
操作方法
01
要选择紫红色的葡萄,但是如果想喝淡颜色的酒也可以买青葡萄。做出成品酒的颜色,就是由葡萄本身的颜色来决定的。而且要买成熟了的,味道很甜不要买很酸的或不那么甜的葡萄。
02
剪葡萄的时候要一个一个的剪下来,最好留一点果蒂,不要把果皮破坏,果皮破坏了的葡萄最好不要。
03
把剪好的葡萄冲洗干净,并用淡盐水浸泡十分钟左右,由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。
04
然后把葡萄盛在能漏水的容器当中,将葡萄晒干,葡萄皮上的水分一点也不能留。双手洗净后,戴上一次性手套,将白糖倒入葡萄内,用手捏葡萄,把葡萄逐个捏碎或者用工具捣碎,一定要捏破葡萄,才使白糖充分浸入葡萄。然后放入酒坛中。葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖。
05
然后将坛子密封。加封后,坛(瓶)子需放在阴凉处保存,第一周内每天用无水无油的干净筷子,搅拌下,促进发酵。而且还要每天放涨气,要不然容易爆的。
06
天放在阴凉干燥处20天至1个月左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。
葡萄酒虽好,可不要贪杯哦!
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