台州這家只有25㎡的店憑什麼這麼拽？
等位就算了
等完位還得讓台州人站著吃
可90%的台州人還是屁顛屁顛的跑去“受虐”
它就是
.....
台州wei一的快餐式冷鮮牛排店
100%從澳美空運的牛排，只賣1-2天
現場烹飪，0度冷藏，不添加，無醃製
肉嫩多汁，邊走邊吃毫無負擔
蕭蕭拿著它，還被路人搭了訕
↑*先看一波視頻瞭解一下*↑
*下滑有福利*
ONE
01
總要站著吃的新型牛排店
僅僅只有25平米的小店成功引起了蕭蕭的注意，沒寫著西朗牛排幾個大字還真不知道這是一家牛排店。
區別於傳統意義上坐下來吃的牛排店，更具生活化形態的牛排店在椒江還是第一家。邊走邊吃，想吃牛排也不用礙於等座。
在開放式的廚房親眼看見大廚從切肉到煎牛排的每個步驟。而且雖比傳統牛排店更加便捷，但在原料與做法上絲毫不懈怠。
買完就走，西朗牛排還全是從澳美空運的牛排，用的肉都是冷鮮肉，售賣的保質期只有1-2天，保證著絕對的新鮮。除此之外，更有超級福利等你解鎖呦！
TWO
02
油花豐富的谷飼肋眼牛排
肋眼一般指的是牛身中間的無骨部分，是整頭牛油花最豐富、鮮嫩的部分！其中，谷飼的肋眼牛排油花更多。
一般人選擇牛排覺得肉越瘦越好，會選擇草飼的牛排，其實不然，油花越多的牛排反而更優質，口感層次上也豐富許多。
外觀上乘的肋眼谷飼牛排是最受大眾歡迎的一款肉，無論是從它製作的精緻程度還是口感都值得蕭蕭推薦。
推薦熟度：3分熟
0添加，迴歸肉質本身
肋眼除了油花多，外觀上還色澤明亮，肉色鮮紅、柔嫩，大理石紋路分佈均勻。這樣的眼肉反而越生是越嫩的。
煎之前要先醒肉，再放在鐵板上煎。煎時是不添加任意一滴油，是完全用自身的牛油煎的，沒有任何添加物，徹底迴歸肉質本身。
撒上的海鹽都是跟普通牛排店不一樣的玫瑰海鹽，搭配上黑胡椒增加口感就再沒放任何佐料，嚐到的都是肉香原味。
煎完之後不要直接切開吃，要再醒一遍肉，這樣肉汁就會鎖在裡頭，
吃起來肉汁會比平常多500倍哦。
而肋眼谷飼牛排入嘴的口感肉質是很柔順、多汁的。雖然油花比較多卻不顯膩，反而呈現著牛排更多汁的效果，回味甘甜且香濃。
像船一樣的包裝
快餐式的西朗牛排煎好就拿走方便快捷，而像船一樣的紙質包裝盒擺盤仍然很漂亮，環保也衛生。
還可以搭配一杯鮮榨的西瓜汁，作為小零食，休閒的下午茶再適合不過，椒江第一家快餐式牛排店，精緻牛排再也不用坐著才能吃到 。
THREE
03
鮮嫩到沒朋友的菲力牛排
菲力是牛身中運動量最少的一塊肌肉，取自臀部及腰肌肉，是不摻雜一絲油花最嫩的一款軟肉 。
推薦熟度：3分熟
一塊菲力差不多4-5釐米左右，煎至3分熟是菲力牛排最好的熟度，這樣能更好展現它的口感。
優質的菲力牛排，它的口感是很嫩很鮮的，柔軟十足又鮮嫩多汁，更要趁熱吃，不然滋味就會變柴哦。
FOUR
04
會流汁的雪花牛小排
相對於前面兩款，雪花牛小排的花紋是比任何一款都好看的，而對喜歡油一點，喜歡熟一點的人還會更合適。
推薦熟度：7分熟
因為油花比較多的，所以一入鐵板上就滋滋滋地冒出油水來，雖然推薦7分熟，但即使是全熟也不會喪失口感。
而油多的好處就是
入口極香，表皮還有種酥脆的感覺，咬開後會很有汁水，嚼勁更是十足。不過雪花牛小排要趁熱吃，不然冷了就會膩哦。
溫馨小提示
1，如果希想自己製作牛排，這裡還可售賣生肉哦，更是貼心的會給你準備海鹽、黑胡椒，讓你製作牛排不再多費勁！
2，外頭還是設立了幾張桌椅，如果不趕時間也能坐下吃，當然還是建議打包邊走邊吃啦！
3，椒江第一家新型牛排店，路橋中盛也有一家哦，給情侶們、朋友們的逛街之旅又填了一家好去處呢！
店鋪名片
【店鋪名稱】西朗牛排鮮食肉鋪
【椒江店店鋪地址】椒江區萬達廣場3樓（一號樓附近）
【椒江店聯繫方式】15372115727
【營業時間】早上9：30至晚上21：30
【路橋店店鋪地址】路橋區中盛城市廣場地下一樓美食廣場
【路橋店聯繫方式】15372115727
【營業時間】早上9：30至晚上21：30
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