「吃在大連」二十年不變,專做鮁魚水餃,就是這麼牛!

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

店名雖然聽起來很有福氣,好記,

說實話,店裝修很普通,毫無亮點。

如果不知道的話,可能就路過走掉了,不會注意,

可就是這樣一家簡單的店,專心經營自己的餃子。

專做水餃,沒有別的熟食、小菜賣,

要說多的,那也就是鮁魚丸湯、鮁魚頭燉豆腐。

這家店是屬於咱大連人自己的口味~

福香餃子館原鮁魚王

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

餐飲店開了這麼多,

經得起考驗的店確實越來越少了。

這家小店經營了21年,

就是一家三口的家庭館子。

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

店面不大,一共就是五張桌子,

勝在乾淨整潔。

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

鮁魚水餃、鮁魚丸湯、鮁魚頭燉豆腐是主打,

中午客人很多,基本中午賣完就休息啦,

有時候下午來已經不營業了。

中午簡單的二份水餃,一份20元15個,

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鮁魚餡稍微放點韭菜很提味,餡料特別細膩,

但我總覺得味道有點淡,沒有體現出鮁魚的鮮,

不知道是不是我的口味問題。

餃子個頭比較大,淡水餃子皮有點厚。

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「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

魚丸湯加點胡椒粉進去,

二小碗下去就會冒汗的。

小店還不錯,路過的時候簡單吃個午餐挺好。

地址:大連市西崗區南石道街17路車站附近

感謝@水瓶座and雙魚座 分享噠。

不評也不讚,瘦得比較慢!”

「吃在大连」二十年不变,专做鲅鱼水饺,就是这么牛!

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