拒做「穿prada的女魔頭」!她改行賣草本飲料,月流水破百萬!

隨著生產過剩,人們普遍衣食無憂,在物質層面的攀比趨於減少,反而暗暗掀起一股“養生”風潮,無論小年輕,亦或中老年,都更關注健康長壽的話題。

所有事都不能一蹴而就。優良的生活習慣最好從青年時候養起,比如說運動鍛鍊、喝健康飲品。這樣年老的時候才能擁有強壯的體魄,構築出幸福的基石。

今天要介紹就是新生代健康飲品代表——“Tmoji萌茶茶”!專攻高端女性市場,成立3年獲千萬融資,月流水破百萬!

拒做“穿prada的女魔頭”!她改行賣草本飲料,月流水破百萬!

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時尚雜誌女魔頭,聚焦草本飲料領域

Tmoji萌茶茶的創始人兼CEO劉喆,90後。別看她年紀不大,學歷卻高出一截,擁有波士頓大學國際關係和經濟雙學士背景。

大學畢業後,她進駐時尚媒體希望成為一個“穿prada的女魔頭”,將個人生活和工作高度合一,和各路高端品牌接觸之辛苦和工作強度,常人難以想象,因此她壓力大到臉爆痘痘、四肢浮腫,整個人變醜了不止一個度。

當時的同事貼心為她帶去自己熬煮的百合蓮子薏米水,這才緩解了劉喆的困擾,臉部皮膚越來越光滑,整個身體變輕鬆,心情也變美了。

周遭女性朋友受此困擾的不少,劉喆聯想到在波士頓讀書的時候,美國華人特別愛喝香港、臺灣進口過來的草本飲料,那些飲料都是桂花、枸杞、梨、蜂蜜、生薑等草本原料調烹而成,特別健康美味,如果自己做一個飲料品牌,就能幫助有同樣壓力和生活習慣的女孩子,解決她們工作和生活中容易碰到的健康問題。

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健康飲品趨勢生成,定位年輕中產階級

有了初步聚焦做“草本飲料”的方向後,劉喆還從多方面去佐證自己的方向是否合理。

經過調查瞭解,當前國內盛行消費升級風潮,中國中產階級人數高達1億,他們對“食養”的認知度高,且擁有良好消費能力。

劉喆覺得把人群定位在1億人這個範圍還是太大,所以繼而細分到女性消費群體,尤其是媽媽群體。

當代女性一手抓事業,一手抓家庭,出於高壓狀態下的她們會更注重身體健康,讓自己身體時刻處於最佳狀態。尤其是媽媽群體,隨著年齡的增長,會更為注重身體保養,她們通常會用榨汁機做鮮榨果汁,或用豆漿機做五穀雜糧養生,但是很費時間、精力,再者味道也很一般。

2015年12月,劉喆創辦健康飲品“Tmoji萌茶茶”,萃取天然食材,採用標準化工藝保留營養物質,製作出來的草本飲料,能有效改善女性體質。

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新鮮食材供應鏈,嚴選合作工廠

普通創業者要麼沒有食材供應鏈做護城河,要麼就得花費很多時間、精力親自去找尋最佳食材原料供應商,一家家拜訪、洽淡合作事宜,剛開始不熟悉的雙方總得花費大量人力成本去溝通、磨合。

但是,劉喆卻很幸運。她的父親深耕快消零售行業十餘年,這無疑為劉喆獲取各類新鮮食材打通了渠道,幾乎不費吹灰之力,她就能以最低價格拿下最新鮮食材,構築品牌護城河。

在食材配比和口味方面,劉喆也請來軍師“黃瀛”助陣,同時她也是Tmoji的聯合創始人之一。黃瀛出身中醫世家,對食材配比知識耳濡目染,共同研究飲品配方。

最終,兩人足足用了三個月時間調製出十多種SKU,其中3~4種都是四季常規的品類,而其餘的根據季節性特徵依次推出,如夏天銷售以竹蔗為原材料的飲品,冬天銷售以桂花、枸杞、秋梨、蜂蜜為原料的飲品。

小批量研發試飲後,接下來就是投放市場、擴大生產的節奏。劉喆通過電話一一考察蒐集到200家工廠信息,根據它們之前的合作案例篩選出30家有飲料製作經驗的工廠,之後團隊通過實地考察留下與Tmoji匹配度高的12家工廠。

但這些工廠仍不能完全滿足Tmoji的生產需求,因為Tmoji從原料熬煮到裝瓶,需要92攝氏度的高溫滅菌技術,並且工藝上非常嚴苛,要保證在不添加防腐劑、添加劑的基礎上讓飲品保鮮1~3個月,滿足此條件的工廠僅有5家。

在包裝設計方面,劉喆希望造型美觀、材質堅固,特意除去凹槽和稜角,選擇圓潤豐滿的造型。為此,罐身需要充氮氣以保證其在加熱過程中不變形,奈何北方工廠很少有充氮氣的設備,所以劉喆轉而和佛山一家工廠合作。這家百中選一的工廠,成功讓Tmoji留存草本精華,保質期長達3個月仍美味。

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“99元3瓶”和“299元9瓶”定價策略

Tmoji將飲品定位為高端時尚,因此客單價定為33元,推出99元3瓶”和“299元9瓶”套餐模式,並將人體分為“寒體”、“熱體”等類型,用戶依據自己的體質選擇不同的飲品種類。

劉喆還創新性採用了“標籤營銷”,在飲料包裹中加入小tip,指引用戶早中午分別喝什麼食材的飲品,比如早上就喝姜水,因為古人云:“早上吃薑,勝過吃參湯”。

TmojiCAI運用網紅帶貨、素人朋友圈分享、KOL助力,很快擴大了知名度,擁有第一批優質種子用戶。

此外,它還積極拓展線上銷售渠道,比如官方訂閱號、服務號;線下則集中於健康餐飲店。

目前,Tmoji的復購率高達70%,月流水破百萬,更成功獲得險峰長青千萬Pre-A輪融資!


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