《鄰居同居》中的白馬王子,山崎賢人最難以忘懷的中國美食是它

《鄰居同居》中的白馬王子,山崎賢人最難以忘懷的中國美食是它

最近,突然被《鄰居同居》霸屏了,雖然是一四年的老電視劇,現在看來,也依然蘇的不行。山崎賢人的肉體和顏值,完全的撐起了整部劇,相信很多人看這部電視劇,都是為了山崎賢人。山崎賢人主演的漫改電視有很多,其中,最為出名的,大約就是《死亡筆記》吧。

除了電視劇,山崎賢人在電影方面的表現也不俗,比如《四月是你的謊言》《齊木楠雄的災難》《狼少女和黑王子》,有顏值,有科幻,有肉體,有血腥,想不火都不行,這些都是有名的漫改電影,作為一個年輕人,只要看過動漫或者漫畫,就會忍不住被吸引,加上山崎賢人的顏值,根本無法拒絕。

《鄰居同居》中的白馬王子,山崎賢人最難以忘懷的中國美食是它

顏值與演技齊飛的山崎賢人,與中國,也有著很多的不解之緣,比如說,中國有一道美食,這道美食的起源最早是在東北,後來在四川得到了創新,山崎賢人自從吃過它以後,就一直難以忘懷,在日本節目採訪的時候,也表達了自己的這一點兒喜好。

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這道美食就是蒜泥白肉。蒜泥白肉,原料是豬肉,有些人聽到豬肉以後,紛紛望而卻步,然而,當你看到蒜泥白肉的成品圖片的時候,或許又能夠打消你的顧慮。這道蒜泥白肉,完全沒有豬肉的肥膩,經驗老道的廚師,能夠把白肉片成像白紙一樣薄,從肉的這一面,完全能夠看到另一面的景色。

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這樣的刀工下處理的蒜泥白肉,你根本就吃不到一點點的脂肪,因此完全不用擔心。蒜泥白肉早先是起源於東北的白肉,四川人喜歡吃辣,湯汁濃郁辣眼,越是受到四川人的喜愛。因此,白肉到了四川,也和大多數流傳到了四川的美食一樣,被改革創新了。

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白肉首先需要罩水,罩水的時候用冷水來下鍋,並且加上各種香料,罩好以後,將白肉取出,衝一下涼水,瀝乾水分以後,用刀片成薄片。如果你自己想要在家做的話,那麼可得考驗刀工了呢,如果自認為刀工不行的話,那就換一種切法,不要切大面,改切小面。

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越是薄越好,但是一定要注意厚薄均勻,不能這裡薄,那裡厚,不說口感,看起來也不賞心悅目。白肉主要有兩大特色,一個是白肉,一個就是調料了。調料可以採用大家吃火鍋的時候選用的調料。什麼芝麻醬、辣椒醬、辣椒油、花生醬、食鹽等等調味品統統放進去,除了這些調味品,還要加上一樣。

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那就是高湯,可以是罩水的高湯,加入五勺到六勺就差不多了,這樣的調料,由內而外的散發出肉香,完全的攪拌均勻以後,用勺子一勺一勺的舀,然後一勺一勺的淋在已經碼好的白肉上,完全淋完以後,外觀靚麗吸人眼球,香味也是無可抵擋,如果你喜歡的話,就趕緊嘗試起來吧。


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