農村老家吃到的婆婆丁，除了味道，更有太多的鄉情

對於農村的孩子來說，多少都會對婆婆丁有所印象，有些人現在可能吃的不多了。說實話，小時候的我真的不太喜歡吃婆婆丁，明知道那是一種苦澀，還把它吃下去，總感覺那是一種對自己的殘忍。

但那時候東北的春天真的沒什麼新鮮的蔬菜可吃，一冬天都是白菜蘿蔔土豆，能在開春吃一點野菜，也算是換換口味兒了。

後來隨著歲數一年比一年大了，卻愈發偏愛這婆婆丁了，除了味道，更有太多的鄉情在其中。後來又知道，這苦澀的味道，更有明目清火的作用，中醫上婆婆丁還是一味藥材。

母親見了我，端著滿滿兩大盆的婆婆丁給我看，她說，這是分兩天親自在大地裡挖的。母親說，今天是立夏了，多吃些山野菜好。望著嫩嫩的綠綠的婆婆丁，看著母親慈愛的笑容，心被幸福填充得滿滿的。

與前幾天挖的小蒜，一起憶苦思甜，這偶爾的清苦，會讓我們以一種感恩的心態去更加珍惜生活。