有灶有美食,家和家美无烦忧 谁家灶头无烟火,人间至味是清欢

有人有灶有美食,家和家美无烦忧。谁家灶头无烟火,人间至味是清欢。

啥叫生活?有烟火气的才叫生活!

最美是日常饮食,最人间是烟火熏烧。食物不仅是能量,还是正能量,既可以治愈悲伤,又可以让快乐加倍。当我把锅碗瓢盆买起来,开始做一个饮食男女的时候,慢慢才明白,有人有灶有美食,有烟火气的生活才是真正的生活。

有灶有美食,家和家美无烦忧 谁家灶头无烟火,人间至味是清欢

美食

烟火气,原来是家的味道。

一座房子,总要有些烟火气和油烟味,才算得上是一个家。在穿衣吃饭这些琐碎日常的小事里,孩子能感受到的爱往往最深刻,再怎么不好的家庭关系,坐下来一起吃吃饭,也没有解决不了的矛盾。

吃上妈妈做的饭,会让他们觉得自己的存在感是强烈的。因为在幼小孩子的眼里,妈妈的味道不只是舌尖的酸甜苦辣,更意味着妈妈很爱我,妈妈和我在一起。

出生在一个厨房热闹的家庭里,大概就是身而为人的第一个幸运。因为人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齿之间的那点香和甜。

可“幸福”一词太抽象,需要通过一些具体的行动,来将它变得真实可感。而最简单最有效的方法之一,就是给孩子做一顿接一顿的饭。

有灶有美食,家和家美无烦忧 谁家灶头无烟火,人间至味是清欢

灶台

家人坐在一起,吃着热乎的饭菜,是多么好的增进家庭气氛的机会啊!孩子会在吃饭的时候分享学校里发生的新鲜事,父母唠着日常。可如果连这样的机会都没有,也别怪孩子只想把自己锁在房间把心门紧闭了。

没有哪个孩子不希望能够天天和父母一起,快快乐乐地围坐在一张饭桌旁吃饭聊天,感受父母的爱与家的温暖。也没有哪对夫妻不希望好好地、没有争吵的、和颜悦色地在饭桌上面对面坐下,于家常便饭里品味情意绵绵。更没有哪个老人不希望多有几次和老伴、子女、孙儿们一起围桌而坐,在笑语欢声里用餐的暮年。

同样,作为我们自己也是希望家人能与我们同频共振,至少我们在厨房忙活的时候,爱人和儿女能够在你身旁接过那一盘刚出锅的菜,静静地等你洗完手一起上桌开吃,不埋怨、不催促。

不是因为菜有多好、酒有多香,而是这种家庭成员之间的互相尊重、体谅能传递贴心、温暖与美好,能让人感觉到自己做的都很值得,因为我们有在意、温暖我们的家人。

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吃饭

要知道,舌尖连通着心间。孩子眼中的幸福很简单,一粥一饭便足以概括。

寻常人家的父母,并不懂得高深的哲学和道理,书里那些感天动地的父爱和母爱,都被细细密密地藏进饭食衣裳的细碎柔情里。

“幸福”一词太过概念化,具体的行动才有真实感。

每一次家庭就餐,从安静地等待家里那个最后走出厨房的人开始,一家人围桌而坐、悠悠畅谈,没有指责、没有抱怨,只有温暖。

无论是厨房里的哲学家,还是艺术家,厨房这个空间定然是一个家里最具温度的地方。除了灶火给予的温度,最主要的是烹饪者的爱的温度。

寻常烟火,一日三餐,三尺灶台,这小小的厨房就是一个家庭的心脏。

自打结婚起,我们不仅希望亲人之间可以和和睦睦的相处,也盼着一家老小的日子都过得顺风顺。其实啊,一个家庭过得好不好,能不能兴旺发达,主要就看他家的厨房是否有烟火气,客厅是否有生气,卧室是否有和气。

下班回到家,在外忙碌了一整天的你,在听到厨房里锅碗瓢盆的碰撞声,闻到香喷喷的米饭味,看到色泽诱人的佳肴时,会拂去一身的疲惫感,只想与家人坐在餐桌前,一边享受着一顿饭的安逸,一边和他们唠嗑着白天的点滴。

一个家的厨房如果总是没有烟火气,锅灶冰冷的,烟囱不冒烟,冰箱空荡荡,时间久了,家人之间的感情自然要淡许多。

想想,似乎真的没有什么比一家人围在一起吃个饭,谈谈心更能维系亲情和爱情的了,一蔬一饭,一言一语总在不经意间传达着我们的情感。

厨房没有烟火气,屋子里的人通常也不愿在家多待,毕竟抓不住他的胃又怎能留住他的心呢!一家人守在一起,家才有家的样子,家庭才能兴旺。

都说看一个女人贤不贤惠,就看她的灶台和卫生间,一看便知。贤惠的女人,家里有香香的烟火气,灶台更是擦得锃光瓦亮;卫生间井井有条,没有异味和卫生死角。

谁家灶头无烟火,人间至味是清欢。唯愿拥有一间大房子,有儿有女,有花有水,喂马劈柴,挑担做饭,最好还有一只大黄,能一直陪我闻着人间烟火气。


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