黃河新聞網晉中頻道訊(王建芳) 七月的和順驕陽似火，走進位於松煙鎮七里灘，就可以看到路旁的溫室大棚排列著，猶如等待檢閱的士兵，進入棚內，只見圓柱形的菌袋像一排排袖珍沙袋，整齊地擺放在架子上，伸手摸摸，已經有菌包在努力地順著小孔往外生長。
貧困戶張鳳英正在擺放剛運回來的香菇菌棒，她一邊忙碌著。一邊和記者聊著，“以前就是種的幾畝地，農閒時節就沒有什麼事情做了，現在農閒了就來安泰的這個基地裡鋤草，一天60元，一個月就是1800元，這對俺家來說真是一筆不小的收入。”
張鳳英口中的安泰，就是2018年由晉中市工商聯、共青團晉中市委引進的山西安泰控股集團，作為晉中市唯一的一家上市企業，安泰集團響應中央和省、市脫貧攻堅精神，推進精準扶貧、產業扶貧、就業扶貧落地落實，投資70萬為村裡建設食用菌扶貧基地，佔地約20畝，建設內容包括食用菌種植大棚10座，食用菌培育棚1座，冷庫1座，蓄水池1個，水、電、路以及配套辦公區等基礎設施。項目採取“公司+農戶”模式，由村委會委託和順生茂農業開發有限公司運營管理，運營公司每年每座大棚租金4000元，11座大棚將向村集體繳納4.5萬元租金，幫助集體經濟實現破零；食用菌生產期間，運營公司將優先僱傭七里灘村建檔立卡貧困戶及其他村民為其打工，可安排貧困戶40餘人，季節性生產每人每年平均工資1.1萬元，全年帶動貧困人口增收44萬元。
生茂公司副總王建紅介紹說：“香菇大棚種植技術能夠保證溼度溫度，不受天氣影響，可以延長其採摘期，不僅能增加產量，香菇的雜質也少，而且便於管理，對空間的利用率高。咱七里灘的晝夜溫差大，更有利於菌苗的繁殖生長，而且菌袋能實現循環利用，粉碎後可以回田做天然有機肥，再回饋給咱村的老百姓種地，既不汙染又能賺錢，在咱公司收益的同時還能帶動更多的貧困戶增收。按照去年的行情，一個棚的收益大約在5萬元左右，效益是相當可觀的。”
再沿著入村的道路而上，村後剛平整出來的空地上，一根根菜木菌棒錯落有致的擺放，剛冒頭的小木耳煞是喜人。貧困戶李文倉一邊翻動著菌棒，一邊高興地為大家指點著：“你們看，這都冒出來頭了，這伏天正是木耳生長的時節，一場雨過來就長大了，今年這天氣不旱，肯定又是好收成，咱今年的收入又有盼頭了。”李文倉美滋滋地說。
“我們村一直以來都有種木耳的傳統，由於以前培育不集中，銷售渠道又不暢，老傳統就被擱置了。隨著近年來群眾收入的增加，人們對健康飲食提出更精細、更生態的要求。黑木耳富含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等多種營養物質和人體必需的元素，故市場對黑木耳的需求也是水漲船高，純野生的黑木耳可以達到500元一斤。而且種植黑木耳技術條件不高，婦女、老人也能幹。”村黨支部書記趙旭東說，“後來咱村的駐村幫扶隊為俺村免費提供了這種半野生的菜木菌棒，免費發放到貧困戶手裡，還派專家提供種植技術指導，貧困戶只負責出耳採摘管理即可，等收穫木耳後再由農場收購統一銷售，貧困戶再享受分紅，這樣的模式既能免除貧困戶的後顧之憂，又能讓他們學到技術，實現真正意義上的脫貧。”
今年，七里灘以村集體名義又承包5畝土地，駐村幫扶隊市工商聯和團市委出資統一購買木耳菌和木耳杆種植木耳13000根，其中，全村105戶村民每戶100根，集體2500根，一根菌棒可產2斤，按市場價150元一斤計算，年產值達40萬元，一年純利潤增收8萬元，村集體可增收3萬元，人均分紅200元，實現了產業精準到戶、產業政策到戶、產業對接到戶，讓貧困群眾脫貧致富有了產業支撐。
“建立扶貧產業基地，是實現產業扶貧的關鍵。實現精準脫貧，要充分發揮產業的引領作用，將產業扶貧的效益落實到每個人身上，每個貧困戶至少有兩個產業覆蓋。”市工商聯副主席、駐村幫扶工作隊隊長陳躍紅說，“下一步將繼續聯合安泰集團抓好產業引導，結合咱村的優勢和群眾傳統種養習慣，有針對性地引導和幫扶貧困群眾發展產業，為咱當地農民更好更快脫貧致富打下堅實的基礎。”
閱讀更多 黃河新聞網晉中頻道 的文章
