這天,圈妹在太古匯CBD之間,發現了一個神奇的地方,讓人一下穿越到童年!
街霸遊戲機
在廣東長大的男孩子們一定不會陌生!想當年,一群人圍在一臺遊戲機前,玩到各家媽媽都來揪耳朵,才肯回家吃飯。
圈妹看到也忍不住坐下來玩一局,但是菜雞的技術只能勉強玩玩超級馬里奧...
感覺超懷舊!但是,圈妹玩街機不是在遊戲室,而是在太古匯CBD旁的陀地雞煲。
店名裡的“陀地”,粵語的意思就是本土化的,十分地道的。在坨地雞煲,不止是街機,從環境中就感受到滿滿得老廣情懷。
打機、食雞、飲湯、嘆宵夜
文末還有老廣福利!
牆上的綠漆、復古的海報和手寫的對聯,不禁讓人想起以前的老房子。
紅黑色的摺疊椅,家裡曾經也有好幾張,還有地上的花磚很像阿婆家的地面。
霓虹燈也很廣味。上面寫著“飲酒嘆螺”,正是我們小時候所見的大人們最喜歡的消遣休閒方式。
陀地雞煲不止是環境還原了的老廣州感覺,更讓你的味蕾回憶起記憶中的老廣味。
這份老廣味道的懷舊雞煲,吸引了不少街坊前來尋味,常常高朋滿座!
做雞煲,他們家特地選擇了肉質緊實嫩滑的清遠走地雞,每日新鮮送達。用大火與蔥薑蒜一起爆炒,香味立馬飄散開來。
加入用廿三種香料製成的秘製醬料與雞肉一起翻炒,吃到的每一口都唇齒留香。
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陀 地 雞 煲
一份雞煲用了兩斤多的雞肉,可以滿足2-3人享用,抵食!用瓦煲盛放的方式很復古,像以前媽媽用瓦煲燉雞一樣,就是記憶中的那個feel!
經過大火爆炒的雞肉水分全都鎖在裡面,不幹不柴。
又滑又嫩的雞肉配上秘製醬料,濃香四溢,聞著就已經食慾大動了。
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鮑 魚 雞 煲
一鍋有六隻鮑魚,鋪滿表面,一次吃個爽快!
鮑魚只只都碩大肥美,鮮爽彈牙。沾上了醬香的雞汁,十足惹味,吃一個就停不下來!
肥美的海鮮與地道的老廣雞煲搭配,給你雙重鮮香享受。
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田 螺 雞 煲
加熱開蓋,香味馬上飄出來!田螺+雞,會吃的老廣都明白其中的美味。
雞肉已經入味三分,鹹香的醬汁滲入田螺肉裡,一不小心又多吃了一碗飯!
輕輕一拉,田螺肉就滑了出來。記得吮吸殼裡的醬汁,再一起吃下螺肉,讓人大呼過癮!
這份量真的不是開玩笑,一份雞煲足足裝了五大碗還有剩,性價比很高!
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大 頭 蝦 雞 煲
老廣雞煲不止是搭田螺鮑魚極佳,配上大頭蝦也很惹味。
六隻大頭蝦蓋滿煲,一次吃到滿足!
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花 蟹 雞 煲
有了蝦兵,當然還有蟹將。三隻大花蟹快要把雞肉全蓋住,鮮甜的蟹肉,搭配醬香嫩滑的雞肉,你只需要敞開胃大口吃肉!
在鮮美的老廣味道面前,請不要矜持,手慢可就沒得吃了!
對於講究飲食的廣州人來說,新鮮的蔬菜是每餐必備的。陀地雞煲的配菜也有很多選擇。
當然,喜歡吃香菜的街坊,可以單點一份新鮮的香菜,讓這鍋老廣雞煲更添香氣哦。
老廣送福利 !
全場菜品8.8折優惠
快來吃雞!
(酒水和餐位費除外)
到店消費任意一款雞煲
加1元即可獲得
一份陀地魚生或陀地炒田螺
順德魚生搭配紫蘇薑絲等配料,一口鮮嫩爽滑。
片片晶瑩剔透得吹彈可破,冰涼爽脆的口感讓人無比暢快!
阿媽叫你返嚟飲湯
不止有雞,還有陀地湯鋪。放足好料,用心熬煮四個小時,喝出阿媽的暖心味道。多款老火靚湯,最低不到20元就能喝到!
陀地招牌成只椰子燉雞湯
放入成只椰子慢燉。清遠走地雞切塊,加上各種湯料,
一勺下去都撈不完。湯水濃郁香甜。這份用心熬煮的靚湯,除了阿媽家,在陀地湯鋪也能喝到。
陀地四皇
陀地四皇湯里加入了熟地、當歸、川芎和白芍四種中藥材,對經常飲酒熬夜的人,有保健的功效。雖然湯水看上去像中藥一樣烏黑,聞起來也有股中藥味,但喝著口感很清淡。
桂圓紅棗當歸烏雞湯
加了許多桂圓紅棗,湯非常清甜。店裡的師傅給圈妹強烈安利了這款湯,並勸我們喝多一點,說對身體好,讓我有種阿媽在身邊嘮叨的感覺。
海底椰響螺雞湯
一打開蓋子就聞到了陣陣香氣。響螺肉很大一片,厚實有嚼勁,湯水順滑溫潤。
霸王花無花果燉雞湯
因為加入了很多瓣霸王花,這款
湯非常濃稠。還有無花果的甜味,甜蜜濃郁,溫暖身心。吃的就是這份陀地的夜宵
除了陀地雞煲和陀地燉湯,一盤陀地炒花甲,也是一份濃濃的老廣味道。
炒花甲是老廣州人最喜愛的宵夜。以前常能看見大人們在珠江邊上享受宵夜,現在把陀地宵夜搬到餐廳裡,吃的還是那個老廣味道。
在廣州的你還在等什麼
來陀地雞煲
一起回味老廣味道
感受這座城市的溫暖情懷
▼▼▼
| 福利1號 |
全場菜品8.8折優惠
(酒水和餐位費除外)
| 福利2號 |
到店消費任意一款雞煲
加1元即可獲得
一份陀地魚生或陀地炒田螺
| 福利3號 |
到店根據店員指示操作
即可得到指定汽水一支
【活動須知】
1. 福利一號和二號不可同時使用;福利三號可與其他福利同時使用。
2. 活動時間為2018年6月4日至6月19日。
- 活動最終解釋權歸陀地雞煲所有 -
| 陀地雞煲 |
【地址】
天河區天河南二路24號附103號
(廣州銀行旁邊)
【營業時間】
上午10:00-凌晨 2:00
午市:10:00-14:00
晚市:17:00-22;00
宵夜:22:00-02:00
【價格參考】
人均 ¥55
【交通指引】
乘坐地鐵3號線在石牌橋站下車,B出口出站
搜索“陀地雞煲”,根據導航步行350米到達
推廣丨陀地雞煲
文丨Lesley 圖丨WC.L 設計丨Season
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