-簡介-
這個炒飯,上學時在學校附近的餐廳吃過,很好吃,現在我自己也能做了,絕對的好吃,不比外面餐廳做的差。
-需要材料-
香菇兩個
牛肉一小塊
蔥一根
米飯一碗
燒烤料一小碟
鹽一小勺
-烹飪步驟-
1 、先洗乾淨兩個香菇
2 、牛肉切成薄片
3 、香菇切成塊
4 、切點蔥
5 、準備一碗米飯
6 、鍋裡倒油,油溫八成熟的時候
7 、把蔥放入爆香
8 、然後放入牛肉片炒
9 、炒至變色,加入香菇炒
10 、翻炒幾下之後加入燒烤料
11 、再加一勺鹽
12 、翻炒均勻
13 、把米飯放入鍋裡
14 、繼續翻炒均勻
15 、哈哈,開吃了
-後記-
1、炒飯的時候,比較容易糊鍋底,所以要不停的翻動著炒
2、鹽不要等米飯加入了以後再放,要在炒牛肉香菇的時候放,不然容易炒不均勻
嗨~看完了,別急著走啊!
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