華福飄香
這個問題的本質，其實是閩南人、潮汕人和溫州人寧願創業也不願打工！原因可能有這麼幾個：
一是他們的創業文化深入骨髓；二是他們沒受官本位思想的毒害；三是東南沿海市場化程度更高。
為什麼這樣說呢？
一是他們的創業文化深入骨髓
閩南人、潮汕人和溫州人等地的人，普遍奉行“寧可睡地板，也要當老闆”，足以證明這裡的人們有多麼喜歡創業，創業文化已經深入到他們的骨髓裡。
多年前，一位閩南的美女曾經說：“不想當老闆的男人，不是好男人。”把當時準備創業的我激動了半天，後來才知道，這原來是閩南人民的共識。
他們都希望通過創業，來實現自己的財富自由，最終實現自己的夢想。
而打工的話，不僅處處受制於人，難展心中丘壑，甚至終其一生，都可能碌碌無為。
打工最好的局面，也不外乎是混到打工皇帝，無外乎是混個安穩和富裕而已。
只要有夢想，鹹魚都能翻身。
自己當老闆的話，則可以“我的地盤我做主”，全面謀劃自己的商業活動，一展心中的抱負，萬一哪天我成功了呢？
二是他們沒受官本位思想的毒害
相比較內地盛行的官本位思想，自古以來，東南沿海都是屬於“山高皇帝遠”的地方，皇權對當地百姓的影響有限。
所以這些地方向來都有外出經商的傳統，東南沿海的人們則更傾向於通過商業活動來發財致富，在清末的時候，有許多人甚至遠闖南洋。
現在東南亞的華僑，祖籍多數以中國東南沿海為主。
有種說法：“北人以仕途為重，南人以求富為榮。”
當然，不只是北方，從沿海往內地去，你就會發現，內地的人們更多的想通過進入公務員體系，來謀求自己最大的利益。
東南沿海的人，更喜歡通過創業活動來發家致富。
兩者的思路有本質上的區別。
“千里做官只為財”，謀求的是通過更大的公共權力，然後基於權力尋租來分配更多的資源給自己，這本身就是違反社會發展進程的。
但是當官本位思想深入人心的時候，更多的人想的是如何去分蛋糕。
而東南沿海的人們受官本位思想毒害少，考慮的則是如何通過創業去做大蛋糕，只有做大蛋糕來，才能讓自己得到更多的蛋糕。
三是東南沿海市場化程度更高
東南沿海與內地相比，兩者的市場程度有很大的差異。
內地的市場經濟成熟度低，而東南沿海的市場比較成熟，經濟氛圍好，商業機會更多。
在東南沿海，你可以尋找更多的商業機會，在這些商業機會中，一旦你抓住一次機會，你就可能發達了，成就自己的財富自由。
而內陸地區的經濟不夠發達，市場比較落後，商業機會比較少。所以大家更喜歡進入體制內，通過混體制來確保自己的穩定生活。
東南沿海，由於有更多的商業機會，在體制外反而成功的機會更大，而在體制內的打工則很難獲得大的收益。
比如，美國大選期間，就有溫州商業敏銳捕捉到了商機，大量製造了特朗普陣營的相關商品發財。
特朗普面具和手紙都脫銷了！
甚至有媒體說，美國大選的結果早就被溫州商人預測到了。
兩利相權取其重。
自然，東南沿海的人就更喜歡通過創業來實現自己的夢想。
一丹流青
問題的本質就是打工和創業的區別。說閩南人、潮汕人、溫州人寧願開小店或者擺攤也不願意去打工，其實是他們更傾向於創業。對於有想法的人來說，打工也只是在為自己積累創業的經驗。不安於做一個打工仔，因為自己創業是在為自己幹活，能力強自然賺的多，而不是賺死工資。至於創業選擇什麼項目，就要看個人專業和能力，所能投入的精力和成本，這個東西因人而異。創業還是很辛苦的，自己給自己打工，就要吃更多的苦，承擔更大的風險，所以持之以恆、不驕不躁很重要。閩南人 ，潮汕人，溫州人，那一帶的人經商氛圍濃厚，很少看到他們打工，大多經商，或在同鄉手下學習經商經驗。
1.團結聚堆：他們一般都有商會，互惠互利。互相幫助。
2.家族帶動：一人得道，帶領所有的七大姑八大姨，一起學習，致富
3.合作無間：他們互相之間很容易合作，而不鬧糾紛
4.具備經商意識：其他地區適合一群人一起打工，他們那的具有經商思維，老闆意識，學習一陣就可以自己幹，用於承擔，做主。實在沒資金創業也可以考慮利用互聯網、移動終端。開拓思路，努力肯幹才是王道。
我是李合偉：伯樂創投俱樂部創始人，創投商學院首席講師，著作《覺悟行果創業論》。幫助過300多位創業者創業成功。期待與您分享交流～～～
合偉說
以前很常見的溫州人經常開車到全國大家小巷，拉著“江南皮革廠”的鞋子到處賣，但是因為熟知的人不多，買了無法售後，基本上一週就壞，俗稱“禮拜鞋”。
這也是溫州人精明的地方，但是不正道。
老一輩經常告訴我們，要懂得吃虧，吃虧是福。。。這些年被同事、朋友坑過多次，也學到了很多他們身上的精明：“天上九頭鳥，地下湖北佬”也是講湖北人的精明。
有時候總感覺自己傻，容易被騙，容易相信別人，有次記得是2013年初，一個大學朋友是溫州的，說有個好項目要招人，他已經在那裡做到經理，要我去深圳，當時也是剛辭職，想著大學裡，這朋友人還不錯，就相信了，結果。。。
當我去到的時候，他開著車來接我，車是小貨車，後面拉著貨，說說趕巧，帶你一起去跑跑市場，見識見識。。。
到了目的地，發現是在龍華關外，富士康附近，人比較多，他選了一個地方停下來，然後架上桌板，打開車後門，當時我傻了。。。
滿車的貨，我問他是什麼，他嘴裡叼著煙，說道：“好東西，都是江南皮革廠的 皮鞋、錢包、挎包等”。。。
然後擺出一個大聲公，放著一段讓我頓時菊花一緊，虎軀一震，：“浙江溫州！浙江溫州最大皮革廠倒閉了！王八蛋老闆黃X鶴，吃喝嫖賭欠下了3.5個億，帶著他的小姨子跑了！我們沒有辦法，拿著錢包抵工資！原價都是一百多、兩百多、三百多的錢包，統統二十塊！統統二十塊！！黃X鶴王八蛋！你不是人！我們辛辛苦苦給你幹了大半年，你不發工資！你還我血汗錢！還我血汗錢！”
因為在富士康附近，當時是下班時間，很多工人出來吃東西，所以過來看的人非常多，不能說產品質量怎麼樣，但是好過得去，私底下問過他，這些產品哪來的，成本多少，答案令人震驚。。。一會的功夫就賣出去十幾雙皮鞋、錢包還有其他的小玩意。。。
有時候要躲避城管，所以在擺攤的板桌上要鋪一塊很大的布，四角套環，一發現來城管，只要扯一根繩子，四個角就收起來，產品不掉，拿了就丟車上，馬上跑（當時一起擺攤的，都是輪流派一個人去防風，人來了打電話）
後面還是感覺這樣的日子不長久，就離開，換了其他地方！這之後又經歷過多次坑，總結髮現，這些人身上都有一股狠勁，拼勁，還有就是想賺錢就得不要臉，要臉的都窮死了。。。
不管是思維上，還是方法上，溫州人、潮汕人、閩南人、從小家裡就培養了這些做生意的思維，從中學到的方法和鍛鍊技巧，是很多地方家庭不具備的，所以我感覺他們的骨子裡就透著，我是老闆，做生意能成功，寧可開個小店或者擺攤，都不去打工。
抱走小提莫1
2002年，我被溫州佬忽悠了，長達十六年深陷其中。但我很感激他，可以說，沒有他就沒有如今的我！他就是我死黨，同學，現在年收入3000萬左右。
當年我畢業，被分配湖南某設計院，事業編制；確實很無聊、沒事幹跟等死一樣，溫州佬叫我回上海打拼，說搞個大項目，我去的話兩兄弟一定會有發展，因為我們都很醒目。
第三天發工資，我都沒等著，第二天就去了！
項目確實大，投入也不小：主要投入是體力！
擺地攤，媽的，進些假玩意手錶啊什麼特色工藝忽悠外國人，還沒有穩定的地攤；在淮海路酒吧門口流串……那口才絕了，被外國人發現是假的撒腿就跑……
項目太大了。從那後，在溫州佬身上學習很多拼勁、狠勁、思維方式……
花和尚
汗幹錢沒
鄉下很多人沒什麼知識，打工主要靠做苦力，都不是高技術、高知識含量的打工。以前用工需求比較少，很多人想打工都要爭個機會，工錢也被壓得比較低。用他們的話來說就是“汗幹錢沒”。意思就是汗水乾了，錢也用光了。況且打工會受到很多限制。如果去工廠打工，會受到考勤制度的約束；如果去室外幹體力活，風霜雨雪就很辛苦甚至要停工。
小小生意會發家的情況改變了
我自小的時候從朋友、鄉鄰的口中就知道，很多人都不喜歡打工。都喜歡做點小生意，他們的理由是：“小小生意會發家。”況且自己做生意，自己的想法會付諸實現。擺地攤的時間、地點都比較靈活，自己能支配。以前社會物資比較緊缺，隨便擺個攤都能賺得比較多錢，現在時代已經改變了，物資有點過剩，擺攤擺得不好會虧本。有賺的也比以前少了。
打工皇帝的出現
時代已經不同了，一些需要知識、技術的“打工皇帝”早就出現。白領甚至成為令人羨慕的對象。因為“用工荒”不時出現，做工保障逐步提高，即使普通打工的待遇也好了些。所以貌似已經改變了情況。打工或與人合作的情況已經很多。
小小火
講一個我認識的閩南人的故事。
這位閩南人，叫他F君好了，上世紀90年代初去日本留學。人非常聰明優秀，拿到了文部省國費獎學金。在日本留過學的就知道這個獎學金的分量，除了每月18萬日元（現在大約為1萬1千人民幣多一點，當時大概是1萬5千人民幣，而且是20幾年前）零花錢之外，它甚至包括了回國度假往返機票!
學校的功課對F君不成問題，不上課也能拿到高分，F君就不太去學校，早出晚歸打幾份苦工，到最後拿到碩士（日本人叫修士）學位時，已經有了700萬日元的存款，當時相當於幾乎60萬人民幣。這筆錢在現在也不是一筆小數字，在當時就是鉅款了。
F君畢業的學校很不錯，專業也不錯，只要F君願意，在日本的一流公司找到一個很好的職位沒有任何問題，手裡的錢正好去付一個首付。
但是F君沒有這樣，說閩南人不給人打工。當時正好是Windows/95換98的時候，他就想把日本的舊電腦倒騰到中國來，那個時候中國人還窮，沒幾個人買得起新電腦。
但是在異國他鄉做生意哪有那麼容易？不是在日本錢給了人家但是說好了的機器拿不到，就是在中國給了人機器拿不到錢，其他的困難都無法一一提，說起來全是淚，700多萬沒幾個月就賠得一乾二淨。
F君當時不是一個人，當時還是女朋友的太太和他在一起幹，錢賠完了，兩人也不去找工作，繼續打苦工掙點小錢繼續圓老闆夢。
皇天不負苦心人，最後被他找到了路子。日本大企業因為設備折舊計算的原因，辦公用計算機都是向專門的企業租，自己不買的。計算機升級換代之後，這些舊計算機就由租賃企業處理，在日本扔這種產業垃圾要花錢的，所以F君就得到了這些舊計算機，還有處理費用。
F君掙了錢，在胡建買了好多地，買地不是蓋房子，而是用來堆垃圾，他說：“人家給你東西，你不能跳，有用沒用都要收下來，這樣人家才會繼續給你東西，你才能在人家給你的東西里面找到好東西”。
反正就這樣，F君一步一步地走了過來，現在F君手裡有了好多公司，前年還有一個公司在日本的店頭市場JASDAQ上市。
這是不是一個很典型的“閩南人絕不幫人打工”的故事？
中國從溫州開始經過福建一直到廣東潮汕的沿海都是窮山惡水，自然條件極差。那塊土地從老時候開始就一直養不活人，就只能去外面走行商，甚至往海外覓生，養成了一種能吃苦，不叫苦，鄉親抱團的民風。
前些時候回答過江西為什麼發展不起來的問題，這一帶的民風和江西正好完全相反。
這些年老聽到荷蘭人在說他們考分高什麼的，1979年之後的幾年全國高考統一試卷，那時我在高校當老師，從來沒有荷蘭學生考分高的印象，我教過的學生裡考分高的都是浙江胡建人。一次我和潮汕人說起此事，潮汕人說：“從溫州到潮汕，這一帶的人有一個特點就是從不發牢騷，而是自己努力”。
所以大荷蘭和大胡建就成了明顯的對比。
確實，從原來的計劃經濟時代到改開之後，國家從來就沒對這一帶有過大規模投資，都是他們自己在幹，他們甚至都不需要國家給政策，不給政策都能幹。溫州人做皮鞋可不是現在才開始的，1974年要批判資產階級法權，到處割資本主義尾巴的時候，溫州人就已經把14塊錢一雙的漂亮皮鞋賣到了全國，你說他質量不好，但人家不要票，而且一般人都不知道上哪兒去弄皮鞋票。
溫州也好，被稱為“閩三角”的漳州、廈門、泉州也好，潮汕也好，去這一帶看一看就能知道這一帶的民風。
再加一句，似乎潮汕人並不認為自己是廣東人，而是對大胡建似乎更有歸屬感。
冰冷雨天
我在溫州十幾年，結識了不少溫州朋友。他們從骨子裡就是生意人的想法，比如一個女孩子，不是去找個公務員這類混吃等死的工作，而是開服裝店、飯店、麵店等等等等！究其原因如下:
1.環境 "七山二水一分田"說的就是溫州，而且在上個世紀，去溫州需要過幾條江河，交通非常不便，所以閉塞、貧窮就是溫州的標籤。種田種地壓根沒法養活家人，所以，窮則思變
2.教育 這裡說的教育不是學校教育，是言傳身教。舉個例子，現在的小孩的玩具都很多，絕大多數都是玩膩了父母再去買，孩子也是看到就要，這是基本狀況。溫州呢？有專門的帶孩子在星期天參加集市，就是把自己的玩具帶過去參加交易，如果一個小朋友看中了我的小孩的東西，那我的小孩就會看看他有沒有自己喜歡的可以交換的玩具或者產品，這當中換什麼？換多少？都讓他們自己去溝通，這就是商業最原始的形態
3.家長的影響 很多家長會在孩子很小的時候就帶到自己公司去，讓孩子接觸生意，比如會議，比如接待客戶，比如和客戶溝通等等等等，這是最好的教育
4. 網絡 這個網絡不是互聯網，是生意夥伴的關係。簡單說，如果安徽人或者江蘇人或者北京人做一個產品，你賣一個地方，需要開拓一個地方的市場，但是溫州人如果做一樣產品，可以很快速的賣到全國，甚至歐洲，美洲，非洲……因為他的親戚朋友，他親戚朋友的親戚朋友幾乎都是生意人，三竿子撈一下，可能就可以賣遍世界，這是幾輩子積累下來的，非一日之功
5.互助 溫州人互助是出了名的，他們很少嫉妒自己的親朋發達了，相反，他們願意為某一個人發達出錢出力，付出所有。有一個我認識的叫做聰聰的女孩，20來歲，不到1米6，很瘦弱，幫他阿姨家的表哥管理倉庫，50-60斤的面料，扛起就走，每天要搬幾十個這樣的面料，重要的是沒有怨言，項目清楚明瞭。什麼物品倉庫還有多少，基本不用看記錄本，就可以報出來，這可不容易，是在“用心”做事！相反，比如安徽或者江西或者其他絕大部分地方的很多人，最看不得的就是誰誰誰發財了，心理嫉妒的不行，恨不得他早點倒黴。這是最大的區別！
6說了這麼多的優點，那麼有沒有缺點呢？有的。比如留在溫州本土的企業或者溫州人，格局不夠大。最明顯的表現就是溫州本土的品牌不夠多，基本以代工為主。但是出了溫州，到了外省或者外市，又不一樣了，有很多品牌都是溫州人創立的。本土的企業主是上半年我投資100萬，下半年必須能回頭，第一年不賺可以接受，但是一定要保本能回本。至於品牌需要三年、五年的持續投入，這是他們不接受的！這一點也是我期望溫州人可以有所改進的地方，期待！
說了這麼多，大致可以解釋他們為何骨子裡就是生意為先了吧。我想，閩南、潮汕人容易成就商業，原因應該是相近或者相同吧！
江山如畫指點一下
你問這個問題，那我就要問你了，那你聽說過沒有不管是國內還是國外華人當老闆、資本老的怎麼那麼多都是閩南、潮汕、溫州人呢？
想一夜暴富嗎？你想成為世界首富嗎？那就擺個地攤兒吧，從地攤做起，一定能夠實現你成為世界首富的偉大理想。
這就是溫州人對世上事物的思維與我們一般人不同的地方。，你給人打工是很自在，常言說的好: 扶擼擼不扶井繩，作好自已份內事等著月底發工資。生活是在當時有保障，也說不了哪天老闆不高興就把你開了，這也不是沒可能的。即使長久能幹、那你永遠是個聽人使喚的人，靠打工出人頭地那是鳳毛麟角 少得可憐。但是，做生意就不一樣了，即使再小的生意，哪怕是擺個地攤都有成為大老闆的可能。在國內只有靠經商才能過的比別人強。溫州一帶的人靠小生意發家的數不勝數。開始在家幹個小作坊，現在都是億萬 富翁的多的很。做生意是投機主義，只要你運氣好，肯動腦子，一件事做對了就讓你翻天覆地。再一個是、做生意不分文化水平高低，只要頭腦靈活，沒有文憑都可以做。但是打工就不一樣了，沒有問題，你一個普通的打工者永遠都拿不到高工資，發不了財。所以說，只有做生意才是普通人是想自己夢想的最好出路。
手機用戶23748233927
寧為雞頭，不為牛後。雞頭再小，吃進去的是米；牛後再大，屙出來的是屎。
這幾個地方的人，老闆意識非常強烈。他們寧願在大街上支個小攤，做每月只有二三千元收入的老闆，也不願到公司去打工，做個每月固定有五六萬收入的白領。
因為，攤子再小，店子再不起眼，那也是自己的事業，自己看著踏實。只要自己勤快肯幹，頭腦靈活，會經營，會管理，小小的店鋪自然會從零開始，慢慢發展，一年上一個臺階，一年變一個樣。今日毫不起眼的小店鋪，也許就是將來的全球500強企業之一。
而為別人打幹，即使自己再聰明能幹，再刻苦努力，做出的成績再大，自己為企業所創造的利潤再多，將錢揣進自己荷包裡的人，永遠是老闆，沒打工者什麼份。
萬一哪一天老闆犯糊塗了，或者害怕自己駕馭不了太聰明能幹的員工，老闆一句話，就能將打工的人開革掉。
相傳溫州的一些處長、主任，白天衣冠楚楚，在單位裡面呦五喝六，威風八面。下午一下班，就換上一身非常普通的行頭，成為自己家所開店子的一名普通員工。某個夜屑攤上的一名負責上萊洗碗的員工，也許就是白天某個單位裡頭的大處長。
卿雨潤
這就是觀念問題。
我們常說，有的地方盛行的是“房東經濟”，亦即把房子蓋蓋好、把衛生搞搞好、把廠房建建好、把各種基礎設施建建好，最後出租給外地人或者外國人，讓別人來利用自己的各種設施經營，自己則拿一些租金，至多家人在這些被租用的廠房裡為承租人打工，獲得一些打工收入。看似有了一些租金，也有一些人參與打工獲得報酬，實質大錢都給租用設施的人賺取了。這些地方的經濟，也就被稱作“房東經濟”。
相反，福建潮山、浙江溫州等地的人，則更習慣於自己當老闆。哪怕只有一間破舊的房子，也要騰出來自己做生意。譬如賣皮鞋、賣服裝等，即便賺的錢比打工少，也要當老闆，讓自己說了算，並以此為基礎，把目標鎖定在當大老闆上。也正因為有這樣的信心和目標，因此，在潮山、溫州等地，到處是老闆。彼此見面，也都是以老闆相稱，用昨天又賺了多少等進行交流。所以，這些地方的經濟，也被稱作為“老闆經濟”。
雖然“房東經濟”和“老闆經濟”都是經濟發展與轉型過程中都允許存在、鼓勵存在的形式，但是，很顯然地，“老闆經濟”比“房東經濟”聽起來更高大上、更有目標感和方向感一些，更可以讓人充滿想象。因為，既然是老闆了，就必然會有一些人成功、一些人實現自己的目標和追求。到時候，他們還能夠帶動一批新老闆的誕生。相反，“房東經濟”下，要相屈一些老闆，難度就相當大。除非是那些在打工過程中積累了很多的人，或許也會有一天跳出來自己給自己打工，註冊公司和辦廠。但在“房東經濟”格局下，這樣的人是寥寥無幾地。
眼下，正在積極鼓勵居民創業創新，要想創業創新，首先要學會當老闆，要敢於1去自己挑戰自己。如果一直滿足於打工，且沒有在打工過程中善於學習、善於瞭解市場，也沒有明確的自己當老闆的目標。那麼，就只能永遠給人打工，也永遠不可能出現創新創業的機會和可能。
從潮山和溫州等地的情況看，所以會出老闆，所以有那麼多老闆，所以富豪遍地，就是因為這些地方的人的觀念比較超前，當老闆的意識較濃。因此，只要有機會，就會立即創業，立即自己給自己打工。用一句比較誇大的話說，就是給一個槓桿，就敢撬動地球。而從這些地方的人的“野心”來看，他們何止敢撬動地球，連宇宙也敢撬動。那麼，習慣於“房東經濟”的地區，是否也該學習學習呢？
