《少年張三丰》是由梁德龍導演執導，李衛聰編劇，張衛健、李冰冰、嚴屹寬、王豔、蘇有朋等主演。該劇主要講述了少年時期的張君寶與繼母明道紅以及秦思容、凌雪雁之間的情感糾紛和易繼風、易天行等人之間的江湖道義，最後成長為一代宗師張三丰的傳奇故事。
為了站穩腳跟，李冰冰在拍戲期間，咬緊牙關，苦練“工夫”，虛心向武指請教，不惜在北京3月份的冰河裡連續站立打鬥七個小時。李冰冰為了接拍《少年張三丰》，推掉了自己的成名作《少年包青天》續集《少年包青天2》。
《少年張三丰》走的還是輕鬆幽默的老路。劇中張衛健所飾的張三丰不但要有好武功，還要跟動物交手，其中包括雀仔、老虎和一條體形巨大的機械蛇，務求在畫面視覺上來個新突破。雖然張衛健在劇中會與不少動物交手，但他笑言自己天生有與動物溝通的能力，故絕不至於難倒他。
戲中有一場要他催眠雀鳥的戲，張偉健不消數分鐘便真的成功把雀鳥催眠，不消一刻又將雀鳥叫醒，令在場工作人員對他的本領拍手叫絕。
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