一般認為，糖玉是白玉、青白玉、青玉等受到氧化鐵和錳物質沁染，而呈現出紅褐色的和田玉。因其顏色上像紅糖，被稱為糖玉。糖玉有多少種，你知道嗎?
糖玉的產地也有很多，包括新疆的且末、葉城、若羌以及俄糖玉、青海糖玉、河磨料糖玉等等。按糖色還可以分為深糖、淺糖、紅糖、黃糖等等。以前糖色都被視為雜色、髒色，會盡量避免，只是偶爾會用來製作俏色玉雕。但如今，人們對和田玉的審美正在逐步提高，因此重新審視糖玉，成為和田玉市場的新寵。
糖玉的分類：
1、俄羅斯糖玉
俄糖是且末糖最大的競爭。俄糖的產量比且末糖料的大很多，如今市場上，其實大部分糖玉都是俄糖的。
俄羅斯糖玉大多有特殊的深墨色糖，俗稱“醬糖”，其所帶糖色發暗、發悶，呈醬油色、紫黑色，偏黑色或是偏暗色，像是烤焦的糖，或者是一種咖啡色。有些俄糖色層厚度可達幾十釐米，從外至內具明顯的分帶過渡現象。好的俄糖很漂亮，糖色一流，玉質也很好，相比新疆產的糖料大都泛青來說，俄糖在白度上佔有很大優勢。
2、青海糖玉山料
一般貫穿於青海玉的各個品種。最普遍的是青海青玉上，就能大量看到，糖色灰暗，遠不及俄羅斯糖白玉的紅糖色。
3、且末糖
糖玉的產地是玩家們最關心的，經常會問是不是且末糖。
其實糖玉是且末玉的一大特色，且末過去所產玉料有個最大特徵，無論白玉或是青白玉都以糖色包裹而成，當地人叫“糖疙瘩”，這些“糖疙瘩”到了市場上後，被玉器行業內部俗稱“卡牆黃”。
很多人以為且末的糖白料很多，其實不然，且末料是以糖青白為主，且末產的料子，95%是糖青白，剩下的才是糖白玉。很多隻是看起來像糖白玉，實際上都是糖青玉。物以稀為貴，且末糖白料稀少，所以價格自然也不低。
4、若羌糖
若羌以黃口出名，所以若羌的糖玉也有黃口的一些特徵，容易泛黃，一般看起來有些青黃色的糖料都是來自若羌。若羌糖料與且末糖料的區別在於細膩度不同，若羌糖料要好於且末糖料。
5、葉城糖
葉城的糖玉大部分在玉質和顏色上都比不上且末糖，玉色偏灰，糖色雖接近若羌且末糖色，但不夠俏麗細膩，油度不夠。葉城是和田玉糖料三大礦區之一，雖說產量不小，但是玉質一般，市場價值一直不高。
除山料外，和田籽料也會帶糖。籽料的糖玉產量很少，顏色一般沒有特別出彩的，糖色較淡，且有的有由深變淺的漸變過程，這就是我們通常說的麻糖。
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