血脂一到，很多疾病就會自然而然地到來，如中風、冠心病等，對人體健康極為不利。想更健康地達到降低血脂的目的，平時飲食上可多吃這4種蔬菜，你更健康長壽。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的植物纖維、胡蘿蔔素、氨基酸等，是一種純天然的降脂食物，能降低血液黏度、淨化血液，幫助降低血脂水平。
2、苦瓜
苦瓜清熱解毒，排出身體的毒素，還能延緩脂類的吸收，加快脂類代謝，對降低血脂有一定的作用。
3、菜花
菜花含有豐富的礦物質和維生素，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，防止血小板的凝集，幫助調節體內的血脂水平，對健康益處頗多。
4、茄子
茄子含有豐富的維生素p、維生素E，能幫助降低膽固醇，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，保護心血管健康。
分享到:
閱讀更多 藍莓子子 的文章
