老撾是亞洲的一個內陸國家，雖然歷史悠久，但卻非常的落後。除了萬象、琅勃拉邦、沙灣等少數幾個城市有些像樣點的建築之外，其他地方都像七八十年代的中國農村，甚至更加的落後，遍地都是茅屋土屋和荒山野嶺。但恰恰因為這樣，有很多人喜歡來這兒旅遊，因為在這裡更能領悟得到生活的真諦。
老撾人喜歡吃各種動物，對昆蟲更是愛不釋口，毒蜘蛛、蠍子、蟋蟀等，統統拿來吃，比雲南有過之而無不及。一開始當然是因為窮，生活資源稀缺，才養成的這麼奇怪的飲食習慣。但大家漸漸就吃慣了，並且愛上了這些風味獨特的美食，即使能過上溫飽生活，也戒不掉吃昆蟲的習慣。
蝙蝠是老撾人比較喜愛的野味美食，當地有一種蝙蝠不生活在巖洞裡，而是生活在竹節中，非常的奇特。當地的獵人帶遊客去開眼界，說要抓蝙蝠吃，結果將大家帶上山之後卻找起竹子來。
他說蝙蝠就住在竹節之中，這與大家的認知相違背，正當大家懷疑之時，他二話不說砍下兩節竹子，說蝙蝠就在這裡頭。遊客接過竹子一看，只有一握粗細，表面有道小小的隙孔，這裡頭要是說有竹蟲倒是可信，真的會有蝙蝠嗎？
獵人小心翼翼地將竹子破開來，大家圍上來一瞧，裡面竟然真的擠著好多隻小蝙蝠！這些蝙蝠體型很小，不包括翅膀的話，身體只有拇指大小，看起來就像木耳。
獵人介紹說這蝙蝠叫竹子蝙蝠，個頭就只有這般大，原本竹節中只有竹蟲沒有蝙蝠的，後來蝙蝠為了吃竹蟲就鑽了進來，吃完竹蟲後它們就鳩佔鵲巢霸佔了竹蟲的家住了下來。要不是這樣，它們也不會這麼容易被獵人一窩端了。
一般這樣的竹節裡面少的有10來只蝙蝠，最多能有20來只！真難想象，這麼小的洞口，它們是如何鑽進去的。
抓到竹子蝙蝠後，獵人直接用竹篾將小蝙蝠夾成串點火烤了起來，說要給大家嚐嚐鮮。沒一會兒，蝙蝠被烤得焦黃，香味飄起。
烤好的蝙蝠整隻都可以吃，看到獵人這麼熱情推薦，大家都壯著膽吃了起來。這竹子蝙蝠並沒有什麼異味，香噴噴的，味道有點像牛肉。只要不去想，還是挺好吃的。
獵人說當地人很喜歡吃竹子蝙蝠，大人小孩都當零食來吃，由於吃的人太多了，現在的竹子蝙蝠明顯比以前少了很多。遊客有幸吃到，也算是有口福了。
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