這川菜正宗嗎,點6個菜85元,辣的說不出話,來個懂行的鑑定下!


都說吃川菜辣並快樂著,我倒要嚐嚐到底什麼滋味,先拿串串香開刀吧,來晚了排隊是必需的,這次簡單點了些小吃和冒菜類的,上菜挺快的,可樂啥的先提前準備好,不然一會就辣哭了。

四川冰粉7元,加了點紅糖,冰冰涼涼很解辣,放了很多料,除了常見的花生,葡萄乾,還有各色的糯米圓子。

冒牛百葉19元,和冒腦花類似也是麻辣味十足,牛百葉處理得不錯,吃口也很嫩,沒啥腥味。

四川酥肉26元,外面比較脆,炸得比較透,裡面的酥肉挺嫩的,花椒加的不多,吃起來挺香。

紅糖餈粑12元,份量一般,剛炸好的餈粑挺酥軟,上面加了些黃豆粉,紅糖是單獨放在一個調味碟裡的, 吃的時候蘸一些就行,不會特別甜。

琅琊土豆8元,超多辣椒,土豆條切得很厚,吃起來又脆又糯,雖然吃起來很辣,不過很過癮。

冒腦花12元,微辣吃起來還是感覺非常辣,腦花不錯挺嫩挺新鮮,入口爽滑又肥美,結賬加上飲料總共94元,雖然辣的說不出話,但感覺超值,來個四川的朋友評論下,今天吃這些川系冒菜小吃正宗嗎?


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