如今，生活节奏越来越快，社会压力越来越大，人们越来越难有时间坐下来慢慢地享受美食，甚至很难好好地吃一顿正餐。
每天不知有多少上班族由于繁忙的日程安排而经常性地选择跳过早餐，多少旅者由于欠缺准备而选择在车站或机场购买价格过高且卡路里爆炸的甜甜圈和三明治，多少健身发烧友由于痴迷于健身和追求完美的身材而选择枯燥单一的“草食”…
在这样的大环境下，市场对即食膳食替代品的需求正在不断提高，各种各样的代餐产品应运而生。当下最为流行的代餐产品主要有代餐粉、代餐棒和代餐饮品，它们的共同特点是富含人体所需的各类营养元素，快速解决饥饿感，持续补充能量，独立包装，方便携带。
周旋于工作、学校、交通、旅行或生活中的消费者，仅需要抽出很短的时间，花费2~3美元，就可以通过喝一杯代餐饮品或吃一块代餐棒，来补充人体需要的卡路里和均衡的营养素，从而为自己带来一份体面的早餐、一份旅途中足以填腹的小点心，一份营养均衡的减肥增肌餐。
然而，问题来了，市场上代餐产品的销量逐年递增，款式也是五花八门，如何选择一款既符合自己的口味和饮食习惯，又能提供均衡营养的代餐产品成为了绝大多数消费者的难题，毕竟让卡路里以怎样的形式进入自己的身体是很多人较为关注的一件大事。那么不同类型的代餐产品适合哪样的消费人群呢？今天，Foodaily为大家推荐几款最受欢迎的代餐产品，一起来看看海外市场上这些代餐领域的宠儿吧…
1. Soylent Cafe Coffiest
Soylent Cafe Coffiest是由硅谷知名的代餐品牌Soylent推出的一款代餐饮品，是可以一次性代替“主食+咖啡”的经典组合，既能管饱，还能提神，双重功效，是居家、旅行必备的良器。
每瓶 14盎司的CafeCoffiest 包含400卡路里的热量，大约为正常人每天所需热量的20%，可以让大多数人产生饱腹感，且在一段时间内保持充沛的精力。除此之外，每瓶还包含20克蛋白质，12％的日常膳食纤维以及维生素A、B6、C、D、E，钙、镁，钾等矿物质。有印度奶茶、香草、可可这几种风味可供选择。
至于“代咖啡”的部分，Coffiest 选用的是浅度烘培的真咖啡豆，提供精神上（咖啡因）和味觉上的双重满足感。每瓶Coffiest 的咖啡因含量和一杯黑咖啡差不多，不同之处在于该产品中还添加了L-茶氨酸，能够自然地抵消咖啡因在某些人身上造成的紧张感。
在亚马逊上发布的800多条关于Soylent Cafe Coffiest的用户评价中，平均评分为4星，大多数人认为这款代餐饮品是适合繁忙人士的完美代餐选择。
2. 减肥代餐饮品Atkins Ready to Drink Shake
控制饮食，减少总体热量的摄入是加速体重减轻、达到健身效果的最佳方法之一，但是单一食物减肥法很容易给人带来不悦感和疲乏感，从而进入来减肥健身的瓶颈期。
突破这一瓶颈期的最佳方法之一是找一款热量低、低碳水、高蛋白、味道好，易产生饱腹感的代餐产品，而一瓶11盎司的Atkins即饮奶昔包含160卡路里的热量、15g蛋白质，20％每日所需的十二种维生素和矿物质，非常适合作为一份快速的营养餐，或是作为及时的能量补充，在保证不摄入大量热量的情况下，为健身人士紧急提供所需的蛋白质和能量。
此外，独立包装的Atkins即饮奶昔拥有科学的配方和独特的牛奶巧克力风味，能够有效抑制人们对碳水化合物的渴望，解决饥饿感的同时持续补充能量，让体重管理的过程变得美味而方便。
在网上发布的数百条关于Atkins Ready to Drink Shake的用户评价中，平均评分为4.6星。众多评价中，大多数人认为Atkins即饮奶昔能够提供人体所需的蛋白质、能量，维生素和矿物质，且价格便宜，口感很好，仅有的缺点是相比于其他代餐产品，Atkins即饮奶昔对于基础代谢率较高的人群来说，可能不足以补充足够的热量。
3. PROBAR Superfood Slam Meal Bar
以添加健康超级食材为特色的PROBAR Superfood Slam Meal Bar是一款非常适合户外活动和运动员食用的代餐棒，一份有三盎司，小小的一块代餐棒包含370卡路里的热量，高于一般的能量棒，几口就能够补充足够的能量。而且这些热量的主要来源是亚麻、燕麦、杏仁、葵花籽、奇亚籽和其他健康食材。所以，相对于其他垃圾食品，ProBar代餐棒提供的热量是对人体有益的。
此外，ProBar代餐棒使用的是非转基因来源，不包含大豆和麸质，适合包括腹腔患者在内的绝大多数人。并且因为添加了水果和其他天然甜味剂，所以，这款ProBar代餐棒融合了多种可口的风味，绝对可以作为高热量垃圾食品的最佳替代品。
在网上发布的800多条关于该产品的用户评价中，大多数人认为ProBar代餐棒美味、营养，给人充足的饱腹感，非常适合作为长途旅行和登山过程中的能量补给，唯一缺点是对于部分人而言，它的口感过甜了。
4. 高蛋白代餐棒BSN Syntha-6 Protein Crisp Bar
SN Syntha-6蛋白棒是美国知名保健品B2C电商iHerb推出的一款代餐棒，采用混合乳蛋白（包括浓缩乳清蛋白和乳清分离蛋白）制成，使用植物油向日葵油、黄油，再配上一些杏仁颗粒，口感香浓酥脆。每一根蛋白棒含有230卡路里的热量、20克蛋白质，以及人体必需的维生素和矿物质，能够提供充足的能量，有较强的饱腹感，可以作为健身过程中补充体力的能量棒，以及登山等户外运动中随身携带的小零食。
目前，该产品共有巧克力、香草、椒盐太妃糖，花生酱这四种风味，甜甜的口感让这款蛋白棒更像是糖果棒而不是印象中口感单一的代餐棒。此外，满满的蛋白质能够提供肌肉良好修复所需，非常适合希望加速肌肉增长的健身爱好者。
在网上发布的5500多条关于BSN Syntha-6 Protein Crisp Bar的用户评价中，平均评分为4.6星。众多评价中，大多数人认为SN Syntha-6蛋白脆皮棒美味、低糖，蛋白质含量高，唯一缺点是营养均衡不如其他代餐产品。
5. Garden of Life Meal Replacement powder
Garden of Life的这款代餐粉适合几乎所有人群，如素食者、低卡路里饮食者或对蛋白质类食物过敏者，尤其适合有减肥需求或者需要增肌的人士。
按照推荐的食用量，每次一勺大概包含了120卡路里的热量、20g蛋白质，大量碳水化合物和少量脂肪，以及44种超级食材，如有机亚麻籽、菠菜、扁豆等籽实和绿色植物，能够提供人体每天所需的20种维生素和矿物质，还含有益生菌和消化酶，可以为日常活动提供能量并产生饱腹感。
此外，这款代餐粉已经得到美国农业部非转基因认证，属于有机膳食补充剂，无化学添加剂，无人工色素和防腐剂，无农药，是天然的植物来源。代餐粉保留了天然有机植物原有的营养精华和风味，不含糖，年轻女性不用担心发胖，老年人不用担心高血压、高血脂或高血糖等问题。
在网上发布的7000多条关于这款产品的评价中，平均评分为4.1星。众多评价中，大多数人认为这款代餐粉美味、健康，给人充足的饱腹感，且食用份量易控制，适合严格控制热量摄入的人群。唯一缺点是代餐粉在冲泡过程中需要剧烈的搅拌才能保证完全溶解。
文：Lu Yuan
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