近5年来，我国19~35岁青年人的胃癌发病率比30年前翻了一番，胃癌防治已经成为社会广泛关注的健康焦点。据医学统计数字显示，中国肠胃病患者有1.2亿，每年新增40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。
然而，胃癌不是由正常细胞迅速转变成癌细胞，从最开始的胃炎演变到最后的胃癌，是一个循序渐进的过程。
Correa序列提出：从胃炎到胃癌有四步演变过程：慢性浅表性胃炎——慢性萎缩性胃炎——肠上皮化生、异型增生——胃癌。
当你的胃出现这种状况，一定要注意，胃炎正在逐步恶化：
1、吃东西肚子发涨，喝水都觉得消化不良，口里恶臭，明显厌食；
2、饭后痛感强烈，吃点东西胃就拧着疼，胃疼如火烧；
3、肚子发重、胃发沉，经常恶心呕吐，日渐消瘦，大便干燥；
4、感觉心窝和后背总是一剜一剜的疼，有吐血或排黑便的情况出现。
胃病不是一朝一夕形成的，胃部的调理也不能一蹴而就，不要等到胃部感到不适再想着去改善，日常就可以补充这3种常见物来增强抵抗力，保护胃。
第一种：麦芽硒
麦芽硒能阻断多种致癌因素诱导的 DNA损伤,起到防癌作用，即起到抗癌细胞增殖的作用。相信大家知道硒是人体不可缺的一种微量元素，并且是一种能力很强的抗氧剂，它能够有效的清除致癌因子，有着抗癌之王的美誉。
第二种：维生素E
第三种：β胡萝卜素
β-胡萝卜素是一种抗氧化物。人体内多余的氧自由基在氧化过程中，会对细胞造成伤害，长此以往，将有可能导致人体患上各种各样的慢性疾病，所以机体内氧自由基泛滥不但会损害正常细胞，且会引起畸变而形成癌症。而β-胡萝卜素恰恰是氧自由基最强的“克星”，食用富含β-胡萝卜素中的食物可以防止身体氧自由基的破坏。国内外大量科研资料同样证实了从日常饮食中摄入足量的β-胡萝卜素可减少患上慢性疾病和癌症的危险。
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