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“鵝，鵝，鵝，曲項向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波。”這是唐代詩人駱賓王千古絕唱《詠鵝》，人們早已是耳熟能詳了。這詩情畫意的風光，筆者在興國縣鼎龍鄉石源村看到了，這就是“養鵝達人”—侯樂友的灰鵝養殖基地。
圖為侯樂友的灰鵝養殖基地全景。
近日，筆者來到侯樂友的養鵝場裡，未見鵝場，先聞鵝聲。隨著此起彼伏的鵝叫聲，放眼望去，一群大大小小的興國灰鵝盡在眼前，憨態可掬。
“家鄉的生態環境好，山清水秀，林地面積大，空氣質量也好，我養的興國灰鵝，耐粗飼、適應性強、肉質細嫩，70天就可以出欄；鵝絨是天然的保暖材料，是加工羽絨製品的優質填充材料；鵝胸脯肉、鵝蹼和鵝肝等產品營養價值高，所以鵝肉是當今餐桌上緊俏的佳餚之一，鵝全身都是寶。”正在養殖場裡忙活的侯樂友滔滔不絕地講述著養殖興國灰鵝的好處。
忙完手裡的活後，侯樂友又講起了自己“養鵝達人”的來歷，回憶起當初創業之路的艱辛，侯樂友不無感慨地說:“我從事建築行業4年多，有過成功，也有過失敗。現在也有了一些積蓄，就想為改變家鄉貧困落後面貌出一份力。”懷揣夢想的侯樂友告訴筆者，要把當地老百姓都帶動起來，讓他們通過養鵝來脫貧致富。
圖為灰鵝在草地上嬉戲。
萬事開頭難。剛開始養鵝，確實走了不少彎路，侯樂友告訴筆者:“養殖場剛辦起來，我確實付出了很多，不光是把錢花了，還有家人和老百姓質疑的眼光，但我還是堅持了下來。養鵝遇到困難，我就努力學習養鵝技術、疾病防治等，還一起和同行創建了興國灰鵝基地聯盟，終於克服了種種困難。現在雖然有了起色，但絲毫不敢馬虎。現在，基地成立了合作社，發展社員23戶。鵝場存欄灰鵝800羽，鵝苗培育800羽，計劃年出欄4-6批次，出欄總量1萬羽以上。”
為了讓老百姓解除後顧之憂，侯樂友想了很多辦法。經過再三考慮，最後決定採用領養或寄養模式，將鵝苗發放給養殖戶，提供飼料、疫苗、養殖技術等，鵝的銷售以及損失由合作社承擔，不但讓老百姓沒了先期投資壓力，還能輕輕鬆鬆賺到錢呢。侯樂友說:“這樣既解決了老百姓的後顧之憂，又帶動了老百姓增收致富，一舉兩得。”現已有8戶領養、16戶寄養，由合作社統一發放、統一回收、統一技術指導及管理，併發給貧困戶領養寄養款，戶均年增收2500-4500元。
此外，石源村貧困戶還可以土地入股合作社，由合作社負責開發定製經營管理，按照入股土地面積佔比進行分紅，分紅比例為當年實物產量的13%。截至目前，已為貧困戶發放分紅7480元。
圖為在基地務工的貧困戶謝名楊正趕興國灰鵝回場。
“以前種水稻一年只有2000元左右的收入，現在基地務工，每月有1500元工資，一年下來就有18000元的收入呢。基地離家近，也方便照顧家裡，現在村裡養鵝的人越來越多了。”在基地務工的貧困戶謝名楊告訴筆者。據統計，基地今年以來共為貧困戶發放務工工資4.86萬元。
“村裡覺得侯樂友的創業勁頭很足，是年輕人的榜樣，能夠反哺家鄉，我們應該支持他，所以鼎龍鄉拿出村集體經濟40萬元入股該合作社。”石源村第一書記江國海告訴筆者。而基地則拿出政府產業扶持項目資金總量的8%參股的紅利，回報給村集體經濟，由村集體給無能力發展產業的貧困戶分紅，被分紅的貧困戶，實行動態進退的調整機制，確保實現輸血一批、造血一批、脫貧一批的良性循環。
“養殖場雖然辦起來了，但是規模和發展狀況還是有所欠缺，我想乘著扶貧攻堅的東風，發展更多合作社社員，將自己的養鵝產業發展成集灰鵝養殖、休閒垂釣、水產養殖、花卉觀賞、果園採摘、蔬菜種植於一體的現代規模化種養基地，帶領更多的貧困戶走上共同富裕的道路。”說起未來的發展計劃，侯樂友信心滿懷。
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