王醫生，我能不能把阿司匹林和他汀停了啊？張大爺在門診把王醫生問住了！
王醫生問：出現什麼副作用了嗎？
張大爺：沒有，因為有專家說黑木耳能清血管，常言道藥療不如食療，木耳還沒有副作用，我就想吃木耳，不行吃阿司匹林和他汀，免得出血又傷肝的。
# 真相來了#
王醫生哭笑不得的說：大爺，目前沒有什麼食物可以直接清血管，更沒有食物可以代替阿司匹林加他汀，你的血管是明確有狹窄，我建議您最好吃著阿司匹林和他汀，至於黑木耳，您願意吃就吃，不影響。
清血管可以理解為兩個意思，一是血管堵塞了，把血管通開；另一種是清理血管垃圾，也就是減少動脈粥樣硬化或減少斑塊。
通開肯定是不可能的，因為就算是尿激酶、鏈激酶這種溶栓藥物，也不能保證百分百把堵塞的血管溶通，更何況普通的食物。
其次是大家夢味以求的食物的減少血管中的垃圾，其實這也是人之常情，誰都想通過飲食解決自己的疾病問題，又能解決飢餓、又能減少副作用、又能解決自己的疾病，一箭三雕，何樂而不為？
可是這就像童話一樣，童話是給小朋友看到，治病是用事實說話的。
第一、笨想:
如果吃黑木耳可以清血管，國家新聞告訴大家，以後我們所有人都吃黑木耳，這樣大家都不會得心腦血管疾病了，國家也省事了，可是為什麼沒有這樣的正面報道呢？更多的信息來源都是聽別人說的，或某專家說的，那我們試問專家們，那您是自己的親身體驗，還是從別人那獲得的這個信息；如果是親身體檢，是怎麼做的對比，觀察證明黑木耳可以清血管？一共觀察了多少患者，衡量數據是什麼？
如果是從別人那聽來的，那您有沒有給患者試吃過一段時間，到底有沒有效果？或者還是從正規的實驗數據或指南共識中獲取的信息？
看來黑木耳清血管只是傳說！
第二、指南
沒有指南直接推薦黑木耳清血管。
第三、血管
血管中的垃圾，以類脂肪物質為主，主要是低密度脂蛋白造成的斑塊形成，以及炎症反應，目前的科學證明只有他汀類藥物能夠預防和延緩這種炎症反應及斑塊形成。但是清理掉這些已經形成的垃圾對於大多數人幾乎不可能；在臨床確實也會有少部分人通過嚴格的戒菸戒酒、健康飲食、運動鍛鍊、輕鬆地心情、規律的作息等等全面的健康生活方式，配合正規的藥物，最終血管垃圾會減少，斑塊會減輕，狹窄也會減輕。
藥物很難做到，別說食物。
第四、黑木耳
黑木耳是常見的食用菌類，富含豐富的B族維生素，膳食纖維及木耳多糖等。關於黑木耳可以清血管的傳說主要來自於木耳多糖與膳食纖維。
膳食纖維能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於人體內有毒物質的及時清除和排出。
有研究表明木耳多糖能減少血脂，降低血液粘稠度和抗血小板凝集，具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以能夠降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生，對預防心腦血管疾病確有益處，同時木耳多糖可以分解體內腫瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。但是大家注意啊，這些所謂的研究大部分都是動物研究，在動物身上的研究，在人體不一定會有同樣的結果。好比兔子吃雞蛋導致膽固醇升高，血管疾病增加，結果導致人類幾十年誤解雞蛋，人吃雞蛋不會引起膽固醇升高。如果那些專家僅僅靠這些動物實驗就來宣傳黑木耳能夠清血管，那真是小看人類了。
這樣做，讓張大爺這樣的朋友存在誤解，以為黑木耳就能替代藥物了。如果張大爺沒來諮詢，直接把藥停了，換成了黑木耳，一旦導致致命後果，誰來負責呢？
去找網上的專家嗎？
可是網上的專家到底該找誰呢？
這和人家說又有什麼區別呢？
清血管不如預防血管垃圾，養成良好健康的生活方式就是預防血管垃圾的根本：健康飲食、運動鍛鍊、規律作息、開開心心！
我們可以吃黑木耳，但不要依靠黑木耳清血管，健康飲食、運動鍛鍊、規律作息、開開心心，才是預防血管垃圾的王道！
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