這種果樹的花比果實更值錢,曬乾後200元一斤,被稱樹上軟黃金

隨著交通運輸的開展,過去只要去產地才吃得到的生果,現在在全國各地都能吃到。大家都知道,南邊盛產生果,其中有一種長相奇怪的生果很受歡迎,它表皮是漂亮的紫紅色,裡面的果肉或紅或白,滋味很甜,價格也很公道,白肉的一般10元3個,紅肉的稍貴,5~10元一個。很多人都吃過它,可是不知道它的果樹長什麼樣,也不知道它開花的姿態。

這種果樹的花比果實更值錢,曬乾後200元一斤,被稱樹上軟黃金

這種生果就是火龍果,它和仙人掌同屬一科,所以它的果樹不高,姿態很奇特,像多肉植物。它的花也像仙人掌花,學名叫做“劍花”,在廣東和海南常見。劍花可以食用,在南邊地區十分暢銷,首要是用來煲湯。眾所周知,老廣東人喜歡煲湯,煲湯的資料也是非常之多,劍花就是其中一種極受歡迎的食材,首要是因為它的營養價值和藥用價值很高。

這種果樹的花比果實更值錢,曬乾後200元一斤,被稱樹上軟黃金

劍花滋味甘甜,能治肺熱咳嗽,清心潤肺。廣東人常用它煲劍花豬骨湯,湯色清澈,滋味幽香,入口甜滑,常喝對肺部、支氣管、心血管疾病都有優點。對於女人來說,以花卉入菜不僅是一件賞心悅目的事,更重要的是它還具有美容養顏、保養皮膚的功效,因而格外受到女性的喜歡。據說新鮮的劍花可以直接生食,沾糖水當甜品吃也很美味。

這種果樹的花比果實更值錢,曬乾後200元一斤,被稱樹上軟黃金

劍花盡管好吃,可是它的價格還是挺貴的。市面上的劍花絕大多數都是乾製品,一般要採摘上百朵鮮花才能製成一斤幹品,因而晾乾後的劍花每斤價格在200元左右,比火龍果要貴得多,種植劍花的農人稱它為“樹上軟黃金”。由於過多地摘花會影響火龍果的產值,現在農業專家意見培養出了只開花不成果的劍花,以滿意商場的需求。

這種果樹的花比果實更值錢,曬乾後200元一斤,被稱樹上軟黃金

讀者朋友們,你們見過劍花嗎?有沒有人吃過呢?沒想到花朵比果實還值錢吧!

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