曝光!小龍蝦檢測合格率爲0%,三家網紅店全部「中招」!

高考的筒子們已解放

一千多個日夜只為

這一場考試

現在考完了!!!

度假、美食、“吃雞”。。。等著你

曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

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曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

說起這個季節的美食

誰說不是風靡全國的“小龍蝦君”

或許從備考時就心心念念

——啤酒、小龍花、世界盃

想想哈喇子都快流下來

是不是讓高考頓時有了無限動力

曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

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哎那誰~你,就你!先把小龍花放放

別急,市場君這裡有份“網紅店”檢測結果

看完或許你會考慮換(zou)家(wo)

還記得前陣子幾位熱心粉絲欽點的“網紅龍蝦館”嗎

是不是等的有些不耐煩?

告訴你,幸好你還沒下筷

等待是值得的~

檢測結果已出

三家全部不合格!!!

曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

別懷疑

檢驗報告在此

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南通龍蝦王

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紅館

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朱小樂龍蝦館

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三家“網紅龍蝦館”均檢出——二氧化硫殘留,按照食品安全法相關規定,該物質不得在“小龍蝦”中檢出!(檢測結果僅代表當天批次)

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不得隨意添加“二氧化硫”

二氧化硫危害

1.二氧化硫及其衍生物是一種全身性毒物,屬於三類致癌物,對人體的各種系統、器官、組織都會產生不利的影響,且具有多種毒性。

2.二氧化硫可在上呼吸道溼潤的黏膜上生成具有腐蝕性的亞硫酸和亞硫酸鹽,使刺激作用增強,損害支氣管和肺,進而可以誘發各種呼吸道炎症。

3.二氧化硫通過血液吸收,通過破壞酶的活力,從而明顯地影響碳水化合物及蛋白質的代謝,對胃腸道及肝、腎、心臟及其它多種器官組織有一定的損害。

將面臨什麼樣的處罰?

根據《食品安全法》,餐飲單位採購或者使用不符合食品安全標準的食品原料等,將面臨最低5000元的罰款;根據《食品安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,農貿市場經營主體銷售危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的農產品,將面臨最低50000元的罰款

檢測結果一出,常熟市場監管局第一時間召開全市“小龍蝦”專項整治部署會,結合本市實際,針對全市各類市場“小龍蝦”經營戶、“小龍蝦”餐飲服務單位開展為期三個月的集中專項整治行動。本次行動重點是加強對“小龍蝦”、“小龍蝦”銷售、經營單位的食品調味料和食品添加劑、非食用物質的抽樣檢測,加強“小龍蝦”索證索票管理,嚴厲打擊添加非食用物質和超範圍、超量使用食品添加劑的違法行為。

曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

截至目前,對132家主營“小龍蝦”的餐飲單位、30家農貿市場“小龍蝦”銷售主體開展抽樣檢驗,共抽取94批次“小龍蝦”樣品,並按程序封存送檢。抽檢同時,對各個餐飲單位的索證索票、廚房環境、證照情況、調味輔料等進行了詳細檢查。

曝光!小龍蝦檢測合格率為0%,三家網紅店全部“中招”!

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下一步,常熟市場監管局將繼續開展對“小龍蝦”經營單位的檢查、抽檢工作,進一步規範 “小龍蝦”銷售和經營行為,保障“小龍蝦”食用安全,及時消除食品安全隱患。首批抽檢檢測結果出來後,將第一時間對外進行公佈,並對不合格單位依法處理。


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