今天給大家推薦一款營養早餐,美味厚蛋燒，製作簡單，吃起來也很香，關鍵就是很有營養~
【食材】
雞蛋 3個，火腿腸 1根，蔥花 10g鹽 0.5g，玉米油 適量
【操作步驟】
1、首先把3個雞蛋打散到一個碗裡，切點蔥花，如果有小蔥更好，1根火腿腸切成小碎塊，一定要切碎一點，雞蛋液裡面加入0.5g鹽，再加入切碎的火腿腸粒，最後加入蔥花10g，全部攪拌均勻
2、開小火，鍋內刷一層薄薄的玉米油鍋中放入一小勺雞蛋火腿液，小火慢慢煎
3、再加入半勺轉動鍋讓雞蛋液慢慢的流動成圓形，薄厚適中受熱均勻
4、一定用小火慢煎至9.5分熟，用鍋鏟慢慢從一邊卷向另一邊
5、把卷好的第一層放在鍋邊，剩下的雞蛋液倒入鍋中，繼續重複第一層的步驟，轉動鍋成圓形受熱均勻
6、第二層煎至9.5分熟時，從卷好的第一層蛋卷開始向另一頭捲起
7、全部卷好之後放在鍋中繼續煎，兩面再煎1分鐘至熟
8、煎好的火腿蔥花厚蛋燒，切成菱形塊，就可以美美的享受了
怎麼樣，是不是看著很誘人呢~老人小孩都很適合吃，趕緊做起來吧~
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