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橙子简介:
橙子,又名甜橙、广柑、橙、黄橙、金球、黄果等。橙子含有糖类、维生素C、维生素 P、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁、柠檬酸、苹果酸及生物碱、黄酮甙、挥发油、内酯等成分。
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食疗药效:
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。
橙子中含丰富的维生素C并可以一定程度上防癌。
特别提示:
多食橙子易伤肝气。
橙中含较鞣质,能与铁结合,妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多。
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