白酒在我們國家非常受歡迎，而且範圍也非常廣，經過這麼多年的發展，白酒也劃分了十二種香型，陝西的西鳳酒是鳳香型代表，貴州的茅臺酒是醬香型的代表，四川的五糧液是濃香型代表……
可以說不同地方產出的白酒都帶有不同特色，而我們國家又有一個白酒金三角，這個金三角以盛產白酒聞名，你知道有哪幾個地方在這裡面嗎？
核心三角區位於北緯27°50’~29°16’、 東經103°36’~105°20’，在地球北緯28°附近，是業界公認的最適宜釀造白酒美酒的地帶。長江、岷江、赤水河流域，被稱為“中國白酒金三角”。
這樣說起來也很複雜，具體到某個城市的話，就是四川的宜賓、瀘州佔據一角,另外兩角為四川綿竹和貴州遵義。這一地區具有得天獨厚的生態釀酒環境， 該區氣候溫和，雨量充沛，適合微生物發酵。
這些地區出過哪些酒呢？宜賓有五糧液，瀘州有瀘州老窖，都是著名的濃香型白酒，遵義仁懷茅臺鎮則是有茅臺酒，除了茅臺酒還有許多醬香型白酒。
為什麼白酒金三角會盛產白酒呢？
這與當地水質、土壤、空氣、微生物等生態環境緊密相關，這幾個地方的自然環境良好，適合釀酒，又具有原糧、窖池、技藝、洞藏等最優勢的資源。聯合國教科文及糧農組織譽為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。
這也是老天爺賞飯吃的另一層境界了，對於喝白酒的朋友們來說，這幾個地方的酒應該都有所接觸。你喝過白酒金三角的酒嗎，更喜歡哪個地方的呢？
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