为了自家小孩能在即将到来的
高考、中考中取得好成绩，
每天煲汤给孩子喝调养身体，
成了很多家长的“日常工序”。
小美
考前天天喝这个汤，都喝到腻了，我还长了很多痘痘，能不能不喝啊？
小美妈
当然不行啊，这个汤我花了很多心思去做，里面有党参、北芪、枸杞、圆肉......都是补品，喝了就能提神补脑，提高记忆力，一直喝到考完试！
医生表示，虽然党参、北芪、枸杞、圆肉各个都是好食材，但是这些补品并不适合一股脑的“灌”给孩子。首先，中医讲“气有余便生火”，小美喝了汤之后出现长痘的情况，这就表明已经上火，继续喝下去恐怕会引发喉咙肿痛、感冒等症。
其次，参加中高考的孩子才十几岁，还处于一种生长发育的时期，一般来讲，并不建议孩子用补品。
中医讲究“胃以喜为补”，也就是指机体在不同的生理病理状态下，顺应脾胃的喜好，适合自己的口味而选择的食物是对身体有益的。
落到备考学生身上，家长应该掌握12个字：营养均衡、清淡可口、容易消化。因为夏季炎热，心气旺于夏，人体喜凉以利湿清暑，养阴益气，五脏属心，适宜清补。
那么考生家长如何才能护航进补不盲目？
中医给出以下汤方建议↓
每年中高考时间是在6月，此时正值夏季的芒种季节。俗话说：“芒种夏至，有吃懒去”，说明这个季节的人比较累，累到有的吃也懒得去拿。之所以大多数人感觉容易累，是因为这个季节雨水多、湿气重，所以我们会感到特别疲倦。
这个时候可以煲赤小豆排骨汤，或者赤小豆排骨粥。赤小豆有健脾去湿、利水消肿、润肠通便之功效，也含有优质植物蛋白，是岭南地区祛湿健脾佳品。
材料：赤小豆、排骨
做法：
将赤小豆和排骨分别洗净。
将洗净好的赤小豆和排骨置于沙锅中，注入清水，旺火、烧滚，约40分钟后，改文再熬约2小时，至赤小豆起沙，排骨酥软为止。
放入食盐即可食用。
粉葛出自《神家本草经》，是广东人喜欢的药食同源之品，有清热祛湿，解肌止痛的功效，对于颈椎病，周身骨痛者服用也有一定的辅助食疗作用。
而且粉葛性凉，但鲫鱼经过油煎后煮出来的鱼汤与粉葛同服，也就不寒了，所以男女老幼都适合，鱼含有容易吸收的蛋白质，对于提高孩子学习时的注意力和记忆力都有帮助。
材料：粉葛500g、鲫鱼一尾、姜丝少量。
做法：
将粉葛去皮切成块状，放进高压锅。
将鱼先煎成双面微黄色，煎鱼的同时加少量盐，同时煮好一壶开水
待鱼煎好后将开水倒进锅里，加入少量姜丝，盖上锅盖，用大火煮十五分钟。
将鱼汤倒进盛有粉葛的高压锅中，加压15分钟，调味后即可食用。
香菇又名花菇，世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，有提高机体免疫功能的作用，主治食欲减退，少气乏力。
鸡有大补元气的作用，鸡汤相对有些肥腻，加上冬菇一起煮，正好可以调和，冬菇会吸了鸡油，所以吃起来特别滑，使得汤不但不腻而且清香可口。喝了这个汤，学生们会感觉精力充沛，这样读书时效率自然高，反应也会更快一些。
材料： 鸡一只、香菇若干、姜两片。
做法：
先将冬菇提前浸发，浸泡冬菇约60～120分钟；
将鸡斩成小块状，与浸发好的冬菇一起放进不锈钢锅一起煮；
等到汤煮沸开（大概10分钟）时改为中等火炖，共炖30分钟即可，无需炖太长时间。
五、六月天气多变，易致感冒和鼻炎，也有部分考生本身患有鼻炎、过敏性鼻炎。苍耳子为解表类中药，有散风湿、通鼻窍的功效；黄芪是补气类中药，有补气固表、补中益气功效。苍耳子配黄芪有提高免疫力的作用，特别是对过敏性鼻炎、鼻炎和风寒性感冒有显著疗效，是很好的食疗汤水。
材料：苍耳子10克，黄芪、蛇舌草、葛根各15克，蜜枣3个，猪展400克，生姜3片。
做法：各药材稍浸泡，洗净；蜜枣去核，一起和猪展、姜下瓦煲，加入2500毫升清水（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可，为3~4人分量。
孩子考前失眠，多半是因为压力太大。此时可用夜交藤煲水当茶饮（夜交藤30g，煲30分钟即可）。夜交藤药性平和，味道好吃，有养心，安神，通络，祛风的作用。
此外，还可以通过按摩穴位来帮助睡眠。头顶遍布很多穴位，百会穴以及四周，只要有时间，用五个手指轻轻敲打，便有助于睡眠。
另外，如果考生出现考前明显焦虑、情绪不稳定，难以集中注意力等症状，可服用柴胡疏肝汤、逍遥丸等中药以健脾安神、疏肝解郁；
睡前热水泡脚，放松精神；或推拿减压，舒缓紧张情绪。愿各位考生做好最后冲刺，
最后都能交出一份满意答卷，
待得金榜题名时，
春风得意马蹄疾，一日看尽长安花！
给健康南海点
来源｜广东卫生信息
閱讀更多 健康南海 的文章
