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话锋一转，这么多年，从小崔的实话实说起就一直是他的粉丝，到后来的小崔说事再到东方眼，他幽默犀利的语言总是诠释着智慧的真正内含。
印象最深的就是他调侃别人时嘴角永远少不了的那一抹坏笑。
小崔是1963年生人，父母都是干部，老家在天津。他回忆说，父母给他最大的财富就是“诚实”。
（小崔的父亲崔汝贤）
他也讲起了一件童年的故事：有一次家里的猫不知从何处叼来了两条鱼，这一切被小小年纪的崔永元发现了。他兴奋地告诉父母，想让父母也高兴一下。谁知道父母听到后，不仅没有露出喜色，还千方百计联系到了鱼的主人。他们跟主人解释的前因后果并主动提出赔偿解决问题。
这件事在小崔的心里种下了一颗种子：有话必须实说！
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如今，他已经55岁了，去年年底父亲又不幸去世，风风雨雨坎坎坷坷中小崔也变成了老崔。
不过，自打2013年从央视离职以后，他后来做的事情都一步一步的指引他和有机的距离越来越近，如今，小崔绝对是我们有机界的重量级icon。
"言必行，信必果，食必有机"，这句话用在小崔身上恐怕是最合适不过了。
至于其中的渊源真的也是，孩子没娘，说来话长。
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一个是在实验室里进行的转基因试验。
一个是转基因的推广和种植。
在这里，小崔和方舟子以及后来和复旦大学、中国农业大学教授之间的论辩，更多的是第二方面为转基因作物的推广上展开的，与转基因的试验无关。
所以，小崔不是要反对的不是转基因试验，而是反对没有得到准确的科学验证之前的大规模的转基因种植。
由于在微博上和一些网友的正面论战却被微博禁言了一个月，一个月以后小崔发的所有微博被清空，他那天发的第一篇微博就一个字：呸！
但是，小崔和方舟子、教授们关于转基因问题进行过的论辩，被传到网上却引起了大家的强烈关注，由此，公众开始更加关注转基因的安全问题。
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为了了解美国的转基因种植，和转基因在美国的发展情况，小崔自己出资派专业团队亲自赴美考察，得到了更多详细的国外资料。
（小崔的美国转基因之行纪录片可以在网上看到）
目前所确定的是，科学界对于转基因的问题是存在争议的，所以转基因的推广还有漫长的路要走，作为公民，民以食为天，我们所要提防的是转基因被别有目的人的利用甚至滥用。
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或许是意识到了中国转基因问题的严峻性，以及出于对家人朋友和自己对更加安全食品的需求，崔永元在俄罗斯承包了三个农场，全部种植有机产品。
（小崔通过微博晒出去俄罗斯视察他的农场的照片）
通过小崔的带领下，对有机农场生产过程的参观和了解，也让我们公众对有机农产品的种植和生产更加的熟悉，有机农产品的生产真是应了一句古诗：
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，小崔在微博也感慨说，我家族从爷爷起就开始行医，到我这代终于又变回来农民。
通过小崔的介绍，我们才知道，原来有机的认证是非常严格的，有机农场里面的作物包括土壤水源空气等各个方面都严禁有任何农药和转基因方面的东西，并且方圆几十公里都也不能有污染的企业。
中国这样的地方现在已经越来越少了，所以小崔才把方向瞄准了地广人稀的俄罗斯。
而且，有机认证标准的严苛程度一般人是难以想象的，小崔有机农场是采用瑞士SGS专业认证团队来进行的，因为这个瑞士的认证团队是目前已知国际上认证标准最严格，最有权威和影响力的大机构，采用的是最严格的溯源检测。
每次他们欧洲来检测抽查的时间都是不告诉你的，来了之后直接去农场里面，但凡有一项标准不合格，就不会得到他们的认证，而且每年都要重新认证，包括相应的水源、空气和土壤，每一项都不能少。
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2017年小崔成立崔永元优质食品有限公司，创立璞谷塘。
（璞谷塘今天的首页）
在璞谷塘成立当天小崔真诚的想当时与会的朋友真诚的表达了自己的想法，好友姜文、陈道明和韩红都鼎力支持小崔关于提供更加安全食品事业。
而且据小崔说，每次他们几个进完货都给他打电话说好吃，并且一个都没给过他钱。（可怜小崔，这么多的朋友早晚把他自己吃穷啊~）
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本人由于反对转基因农作物非法滥种、反对转基因食品非法混入百姓餐桌伤害百姓，因此得罪了庞大利益集团横遭报复。为了朋友亲人们的事业不受本人牵连并能够远离利益集团恶毒的污泥脏水。
本人宣布：即日起辞去在璞谷塘担任的所有职务，退出关联公司所有股份及职务。以保证朋友们的事业免受伤害有序进行，至此，璞谷塘公司的经营发展将与本人无任何关联。同时，本人也会继续与转基因利益集团做坚决的斗争。
崔永元
二O一七年七月二十六日
（广大的网友们也表达了对小崔的支持）
（小崔的站立图，借画铭志）
人生大起大落，小崔原话：我有血性，我还能拍桌子，我要跟那些人斗到底！
写到这里，还能说什么，拜伦的眼泪和沉默，with silence，with tears，真诚的的祝福吧，祝福小崔，祝福每一个珍爱健康的人，有机的路，我们一块走~
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