1.
多少缘起缘落，就有多少擦肩回眸；多少悲欢离合，就有多少爱恨情仇；多少前尘往事，就有多少蓦然回首。人生的渡口，我们皆是过客，可真正驻足的又有多少？并非不懂珍惜，有些缘分注定长短，或转身天涯或刹那芳华。来的是偶然，走的是必然。没有放弃，怎能拥有；没有经历，怎能选择。洒脱而活，看世间冷暖；从容而安，便是风轻云淡。缘来惜缘，缘去随缘。随缘不变，不变随缘。爱在时光里，无言又无语，有情似无情；爱的世界里，没有谁对不起谁，只有谁不懂得珍惜谁。
2.
人总是这样，拥有的时候不知珍贵，失去了才追悔莫及。当爱已成殇，灯火阑珊处也不会有那么多的一往情深。当爱已无奈，转身离开的或许是一辈子的温暖。时光不能永恒，而情却可以至始至终。失去什么，也不能失去真心；忘记什么，也不能忘掉真情。珍惜眼前人，让爱无悔。
用料
主料：磅蛋糕面糊：新良焙食尚原味蛋糕粉 120克、奶茶 10克、鸡蛋 2个、黄油 80克、细砂糖B 80克、牛奶 20克、泡打粉 1克
辅料：焦糖坚果：淡奶油 40克、坚果 30克、细砂糖A 40克、水 20克
制作方法
1.淡奶油放入微波炉中打15秒，将砂糖A和水倒入小奶锅中，中火熬制成焦糖色后关火，随后倒入温热的淡奶油，充分搅拌成奶油焦糖酱；
2.将焙香过的坚果（松子、碧根果、杏仁）切成粗颗粒，倒入奶油焦糖酱，充分搅拌均匀备用；
3.将黄油进行室温软化后，加入细砂糖；
4.打发至黄油体积膨大，有清晰纹路。将室温鸡蛋，分三次加入黄油中，每次都让黄油与蛋液充分融合，最后加入牛奶，混合均匀；
5.将低筋面粉、泡打粉、奶茶筛入黄油糊中；
6.翻拌均匀，无干粉即可；
7.将面糊倒入模具，或者装入裱花袋中挤入模具，轻轻震出大气泡，在面糊中间铺上坚果，一字排开，放入预热好的烤箱，175度25分钟左右即可；
8.出炉后马上脱膜，待冷却后裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存；
9.三日后食用最佳；
10.mini磅蛋糕，一口一个！
閱讀更多 牛角先生面包 的文章
