2018年6月11日一大早，老胡根據頭條號粉絲私信提供的羊湯館信息，找到了位於洛陽市西工區唐宮東路上的朝陽建康羊肉館。據說，這是目前在洛陽的非常紅火的羊肉湯館，上過央視二套節目，被譽為“中原好湯”！
買過湯票後，後廚前面的廳堂一隅，並排著兩張桌子，桌子上擺放著一盒盒羊肉、羊雜、粉條和羊血塊，師傅接票後為顧客配碗。
一大鍋肥肥的羊肉湯，讓人饞的不能行。
這家羊湯館的特色就是，為顧客單鍋燴制一碗碗羊湯，透明操作，廚案乾乾淨淨，燴一碗羊湯也就二分鐘時間，凝聚著對食客濃濃的情誼。
每一個喝羊湯的食客，都可以看到後廚的臺案上擺放著煮好的大塊的羊肉，貨真價實的鮮熟羊肉！
聽說朝陽建康羊肉湯館是在2018年4月26日開業大吉的，一時間憑藉湯鮮肉美，在唐宮東路方圓附近美名遠播，師傅為每位食客精心燴制單鍋羊肉湯。
老闆特別介紹，羊血是自制的，每天羊血塊要用幾十斤呢！
老胡買了一碗10元羊肉湯，和一個燒餅，我放了不少辣椒，這樣吃更爽。
一碗10元的羊肉湯羊肉、羊血塊、羊臉肉鋪滿了半個碗底，很實惠的羊湯，再仔細看，羊湯上漂著蒜黃，要知道蒜黃要7塊錢一斤，羊湯中捨得放蒜黃，真是良心湯老闆了。
老胡喝湯的前方，有一對兒老伴兒在喝湯，老太太臉上洋溢著笑容，讓人羨慕愛情的相守相伴，喝一碗鮮美的羊肉湯，和愛人一起喝，是多麼的幸福啊！
老胡喝完羊湯，抓拍了一張店內打燒餅的場景。
據說這是特色的李氏燒餅，老胡又買了5個燒餅帶回家，嗯，我家大妞看到我手機中喝湯照片，肯定要說老胡偷嘴吃了，下個星期天帶妞兒一起來喝羊湯！ 點擊關注，訂閱老胡寫實頭條號，一個致力於分享本土特色美食的原創頭條號，每天不見不散哦。 更多文學原創作品，請搜索老胡寫實微信公眾平臺關注後閱讀！
分享到:
