胖東來超市開始入駐網絡平臺，這看似簡單的一小步，卻是實體商超應對變局的一大步。專業人士表示，本土最知名的實體商超與電商巨頭PK，消費者或成最大受益者。
試水：胖東來開始線上經營
作為許昌人的一張名片、全省零售業的標杆，幾乎每一則有關胖東來的消息都會扣動市民的心絃。6月18日，加“V”證證的“胖東來超市”發佈的一則消息，很快傳遍朋友圈。
消息稱：“雖說很多顧客建議開啟線上平臺，因綜合考慮商品資料更新、配送環節、技術支持、售後服務等諸多影響因素，胖東來超市至今才正式與與‘美團外賣App’進行合作，提供線上購物平臺，方便顧客多渠道選購商品。”
對於配送商品數量和配送區域，這則公告予以明確：“初期線上平臺所對應的線下實體店僅限胖東來生活廣場二樓超市，時代廣場一樓超市，配送距離為周邊3公里。”
文章的措詞小心翼翼，卻又充滿胖東來式的溫情：“初試線上，前期也許會出現很多問題，但是作為胖東來人，最不怕的就是誠心誠意去解決問題，在接收到您的意見和反饋後，我們定會非常重視並在第一時間裡妥善解決。”
“6.18”：胖東來與京東的再次PK
6月18日，胖東來發布消息的這天，恰逢電商巨頭京東的“全球年中購物節”。京東公司發佈的消息顯示：當天，奶粉、洗髮護髮、休閒食品等日常消費品，位居許昌市民購買商品的前三位。
創立於1995年的胖東來，挺立商海23年，曾與沃爾瑪、家樂福等零售巨頭短兵相接，並且戰而勝之。
“許昌人對胖東來是真有感情，這是咱許昌人的驕傲。”資深網民“加肥貓”在京東商城購物後，又到胖東來網上超市“溜達”了一圈。
在“6.18”發佈線上試水的消息，這或許是胖東來無心而為，卻也可能是精心為之。早在10個月前，京東開展“河南戰役”的第一站，就是瞄準許昌，瞄準胖東來。
2017年8月14日，“京東超市百城行”河南首站活動選擇在許昌啟動，京東打響了在許昌的“地面進攻戰”，邁出了搶灘三四線城市的重要一步。當時，京東華中區採銷方面負責人謝晟在接受本報專訪時表示，許昌是鄭州大都市區的核心城市，許昌的人均潛在購買力很強，最近一年許昌消費者在京東超市消費額同比增長190%，在這裡開拓市場大有可為。
在“加肥貓”看來，無論是當初京東超市的“挑戰”，還是今天胖東來超市的“還擊”，都將給消費者帶來更優惠的價格、更優質的購物體驗，商戰的最後，消費者或成最大受益者。
縱深：“並存”和“融合”將成為常態
“打價格戰只是一種競爭策略，決定勝負的關鍵是供應鏈和服務體系的競爭。電商企業和本土商超各有千秋。”許昌學院商學院黨總支副書記海泳認為，京東在供應鏈和價格方面更勝一籌，他們擁有一整套完備、標準化的線上消費模式，還與沃爾瑪等零售巨頭實現了數據共享，供應鏈兼容，交易成本低；胖東來的優勢在於高品質的服務，讓許昌的顧客享受到國內一流的門店購物體驗，甚至形成了獨特的文化景觀，再加上雙方消費群體的差異性，因而會在較長時間內呈現“並存”狀態。
海泳認為， 激烈的競爭會帶來優化服務、提質發展的動力，無論是實體商超還是電商巨頭，雙方都會“取彼之長、補己之短”，使線上線下呈現互相融合趨勢。因之，胖東來超市入駐“美團外賣”，只是開始，而非結束。
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