教你做芒果冰激凌
健康功效
芒果：溫中止嘔、止嘔、生津
牛奶：富含蛋白質
食材用料
芒果 3個相剋食物
牛奶 3/4杯相剋食物
淡奶油 2杯
白砂糖 40克相剋食物
鹽 2克
一盆冰塊/冰水
肉桂粉（可選） 裝飾表明
芒果冰激凌的做法
.冰淇淋桶需要提前一天放入冰箱內冷凍！
芒果去皮去核切塊，放入鍋中。
.接著加白砂糖，開始熬製芒果。
.熬煮6-8分鐘，砂糖完全融化，芒果有點濃稠度即可離火。
.倒入淡奶油，牛奶和鹽。
.用料理棒把芒果果肉打成糊狀，再煮1-2分鐘，不用煮開。
.離火後迅速坐冰盆冷卻，放置完全冷卻。
.倒入冰激凌機攪拌30分鐘，接近冰沙的狀態，放入冰箱冷凍8小時。
.吃的時候用冰激凌勺挖出來，撒點肉桂粉即可享用，我是很喜歡肉桂的味道，不喜歡的朋友可以不加
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