鴨中暑也稱為熱應激，是指蛋鴨在高環境溫度中的機體對熱環境、對機體提出的任何要求所做的
非特異性的生理反應的總和。
《新牧大冰爽》
什麼是非特異性生理反應
1.熱喘息:呼吸運動加快，二氧化碳排除增加，呼吸性鹼中毒.
2.心率加快:心力衰竭、腦充血、肺水腫、缺氧等。
3.體內氧化代謝增加，過氧化物增加，膜系統損傷
4.加強甲狀腺和腎上腺的功能:物質代謝加快，免疫力減低。
5.水和電解質平衡紊亂:排尿增加，離子丟失增加。
因為鴨子本身沒有汗腺，持續高溫會使鴨子體內高溫，而且紅外線和紫外線可穿透皮膚直達肌內深層，體內熱量不能發散，此時熱量集聚在臟器及肌肉組織，引起皮膚乾燥、肌肉溫度升高、導致體內熱出不來，進而傷害到中樞神經。
繼而影響全身各器官組織的功能，鴨群會出現局部肌肉痙攣、昏迷、血壓升高、呼吸困難、甚至造成呼吸衰竭等現象，是中暑最嚴重的一種類型。如得不到及時妥善的救治，死亡率高達50%至80%，從而給養殖造成較大的經濟損失。
病鴨站立不動，張口呼吸，節率增快，每分鐘70~80次，舌根呈綠色，舌中淡白色，舌尖桔紅色，頭頸及尾翅不熱，其餘皆熱。如果外表發熱，這種病鴨病程較長，反之則死得快。重症鴨後期出現紅痢，病程1~3天。中暑在小、中雛鴨中發病較多。
鴨中暑表現為煩躁不安，體溫升高，隨後出現昏迷、麻痺、痙攣而死亡，或呼吸困難、急促，翅膀張開下垂，口渴，走路不穩或不能站立，最後因虛脫而死亡。剖檢可見大腦實質及腦膜充血、出血，血液凝固不良，腸道水腫，肺及卵巢充血。蛋鴨產蛋量下降，剖檢可見有待產的蛋。
熱應激引起的卵泡充血，破裂。
剖檢可見輸卵管內有待產的蛋。
可見大腦實質及腦膜充血、出血。
急救措施
出現輕者鴨子（剛開始癱瘓）要迅速送到陰涼通風處或者放入井水中，用針刺腳掌部血管放血，也可滴服2%十滴水，每隻每次4～5毫升。
是將鴨子過高的體溫迅速予以降低。糾正水、電解質與酸鹼的紊亂和積極防治死亡、腦水腫等。
降溫的具體方法有兩種
物理降溫
將患鴨安置在陰涼通風處。在頭部、翅下放置冰塊，或用冷水、冰水浸身，同時用風扇向患鴨吹風。必要時也可將患鴨全身及頭部浸在（深井水）4℃的水浴中，給患鴨降溫，以防止周圍血液循環的瘀滯。
藥物降溫
其作用是：控制下丘腦部體溫調節中樞；擴張周圍血管，加速散熱，鬆弛肌肉，防止身體產熱過多；降低細胞的氧消耗，使身體更好的耐受缺氧，對抗組織胺的作用，預防死亡。
預 防
1.合理設計鴨場、鴨舍，減少熱量進入，並對鴨舍、屋頂、牆壁進行刷白處理；在鴨舍周圍種草植樹，不僅可以遮擋陽光，而且可以通過植物的光合作用吸收熱量，降低空氣溫度。
2.降溫防暑。敞開鴨舍門窗，加強空氣流通，有條件的可安裝排風扇或吊扇；在中午高溫時段，通過地面灑水、屋頂噴水，亦可降低舍內溫度；也可實行帶鴨噴霧消毒，既降溫，又殺菌。
3.加強飼養管理。早放鴨，晚關鴨，增加中午休息時間和下水次數；在盛夏晴天，讓鴨露天乘涼過夜；適當提高日糧的營養濃度，多喂青綠飼料，增加飼料的適口性；供給充足清涼飲水，尤其是深井水，避免暴風雨侵襲；注意驅蟲、防病。
4.可在飲水中添加黃芪維它或者新牧大冰爽。
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