胡葆森約見賣盒飯的90後:鄭州白領明天吃什麼?

胡葆森約見賣盒飯的90後:鄭州白領明天吃什麼?

一個50後,一個90後;一個是地產大亨,一個是賣盒飯的。看起來二人一個天上一個地下,怎麼會發生交集?

有人說老胡在給建業做局,有人說小夥兒野心不小。無論如何,這事兒都得讓河南創業圈熱鬧一陣子。

跟盒飯較勁,創業or作死?

連鄭東新區每天都巡街的城管都講不清楚,在鄭州CBD的內環和外環之間,每天中午究竟有多少無證小餐車,躲在背街小巷,滿載著自家廚房炮製的盒飯。

不過,如果你想找到他們,卻也不難。在每個工作日的午餐時間,你只需要隨便在某棟寫字樓的出入口,跟隨覓食的人流,不出兩分鐘,你就會發現一條或幾條由年輕人組成的長隊。長隊的起點,就是一輛輛來歷不明的小餐車。

CBD向北約10公里的糧油批發市場,幾乎每一小時就有數噸食用油被運出。這是一個被市民們忽視的角落,卻佔據了近半個鄭州餐飲業的食用油市場。此地的普通食用油價格,一升大多在16元—30元之間。但是,如果你告訴老闆,自己是做快餐盒飯生意的,那麼他們會毫不猶豫的向你推薦另一種散裝大桶油,每升價格絕不高於5元。

如果您是老闆,而您一天要用20多升油的話,你會選擇哪種?相信您會做出更符合良心的選擇。但更應該相信的是,在盒飯這種靠走量競爭,資質普遍缺失的行業,使用低價大桶油其實是常態,甚至是“核心競爭力”。

這些油都被誰吃到肚子裡了呢?在CBD的遊擊小餐車前排隊的白領們,可以倖免嗎?

鄭州CBD作為全省的金融中心,全省銀行業80%的資金在這裡流動,70%的重大經濟合作在這裡醞釀、成交,稱之為河南經濟的cpu都毫不過分。可是,在這塊區域上奔忙辛勞的年輕人,吃的卻很可能是鄭州市餐飲業最髒的食用油。

現在,一個賣盒飯的90後站了出來,他發誓幫助那些辛苦的同齡人們扔掉那些來歷不明的盒飯。

因為他的這個心願,胡葆森也要找他談談。

“我老家的狗都比我吃得乾淨”

先說胡葆森,在河南乃至全國,這個一個受人尊敬的名字。秉承“讓河南人住上好房子”的理念,老胡數十年如一日深耕河南,為河南人民造出了最好的房子。

如今,這個一手打造出河南最高品質豪宅的大佬,開始關心寫字樓裡白領們的腸胃問題。

借勢建業集團無與倫比的品牌影響力,活動剛剛開始,就迅速受到了河南創業者的熱捧。“建業的胡葆森要給創業者投資了!”這個激動人心的消息不脛而走,短短几天時間,一百多份商業計劃書紛至沓來,填滿了主辦本次活動的嵩雲科技的郵箱。

經過初審、路演海選、專家評審等多個環節,主打每日單品的外賣項目“一天一道菜”等四個項目成功入圍。按照計劃,胡葆森將在9月10日親自約見他們。

為什麼一個賣盒飯的年輕人,能夠得到大佬胡葆森的青睞?

“胡總一直是我人生的榜樣。”一天一道菜創始人許歡說,“不管胡總最後能不能投我,我都一樣崇拜他這樣有社會責任感的企業家。我也想當面告訴他,儘管建業員工的待遇很高,但是他們當中,仍然有不少人吃的外賣不乾淨。”

“從含化學物品多少的角度說,鄭州吃盒飯的白領,包括以前的我,吃的還沒有我老家的狗吃得乾淨。”剛剛24歲的許歡說。

“吃到乾淨的飯食,是做人的基本尊嚴。”

穿越時空的碰撞

河南創投圈最近風起雲湧。同樣是在7月,誕生於鄭州的《餐飲老闆內參》開創了歷史,成為全國首個估值過億、融資破千萬元的行業垂直自媒體,將舉國上下所有的自媒體從業者遠遠的甩在了身後。

而這筆融資的金主,則是一個耳熟能詳的名字:新生代經濟學家吳曉波。

這家誕生於咖啡館的企業,遊走在全國各個最美的地方,在蒼山洱海和松林幽谷中創作,一邊玩耍,一邊引領著全國的餐飲行業潮流。這種如夢似幻的創業方式,令無數創業者為之瘋狂。

這樣一個打滿了各種最新潮標籤“輕公司”、“快企業”、“自媒體”的互聯網企業,與深耕河南數十年的地產行業霸主建業,幾乎是不約而同的做出了相似的選擇。

據悉,8月下旬,《餐飲老闆內參》旗下“筷點投資”同“一天一道菜”達成了數百萬元的投資意向。

“《餐飲老闆內參》走了一條充滿智慧的路子。”慧谷咖啡創始人楊晏說,“主流經濟學家吳曉波的投資,代表了最先進的大腦對其的高度認可。”

談到內參對“一天一道菜”的投資,楊晏表示:“作為內參投資的第一個餐飲項目,這個小小的盒飯O2O生意,讓新生代經濟學家跟本土地產大鱷間接的握了手。”楊晏說。

老胡在給建業做佈局?

和王石、馮侖並稱“中國地產三君子”的胡葆森,懷著對故鄉深厚的情,一直堅守河南、深耕河南。五零後的老胡在一般人眼裡,早已到了該退休享清福的年紀,外面日新月異的新世界,已經不再屬於他這樣的老人。

曾經為河南人蓋了好房子,為河南人踢了好足球,現在老胡又用實際行動給了看衰老胡的人當頭一棒——“直通老胡”創業海選,再次使老胡站上了時代的巔峰,成為河南首個傾力支持本土創業者的傳統大佬。

河南納百川投資集團董事長董濤則認為:“胡葆森約見賣盒飯的,看起來很離奇,但實際上是老胡在給建業做新的佈局。”董濤在河南深耕股權投資多年,納百川也剛剛獲得中原股交所的首批保薦人資質。他對大企業的這些戰略佈局,可謂一目瞭然。

“建業集團與盒飯O2O最大的結合點,在於用戶群體。”董濤說,“互聯網飛速擊穿各行各業的信息壁壘,也使傳統媒體進一步衰落。這就導致以前靠傳統媒體賣房子的經營模式必須要做出轉變,通過盒飯可以將未來的主流購房人群連接起來。這應該是胡葆森在傳統領域創新的一種嘗試。”

老胡要為河南人再扶持一個好盒飯嗎?

本土創業路在何方?

以“商都”之名統領河南18地市經濟體的鄭州,在眼下的創業浪潮中,也沒能跟得上“商都”的名號,獲得資本青睞的創業項目更是屈指可數。

鄭州號稱“火車拉來的城市”,這個城市,旺於交通,也困於交通。以目前風靡全球的創投行業為例,北有京城、南有廣、深,東有上海、西有成都,居中的鄭州本該集萬千寵愛,卻因為交通太過發達,導致本省的青年才俊紛紛被周邊吸引;而周邊的主流創投資金機構,卻也樂的就近選擇好項目,懶得跑來鄭州折騰。

面對外部資本不願涉足的局面,本土創業項目和圈子卻依然一片火熱。反觀本土的資本,大部分還深陷在投資擔保的泥潭不能自拔;而那一批真正有實力、有資源的本土企業家們,在這一波創業大潮中,卻大多顯得風平浪靜、波瀾不驚。

河南創業真的不行?還是都在看衰本土創業?

相比外部力量的支持,本土創業項目更缺的,是對創業整體的支持環境,尤其是功成名就的那一代傳統企業家的青睞。

如此現狀,不禁讓人聯想到當年險些被江蘇帶走的河南足球隊,幸有建業老胡站出來,讓河南足球免於流落他鄉。

如此看來,有一點可以確信:儘管看衰河南發展、唱衰河南創業的人很多,但一定不包含胡葆森。


分享到:


相關文章: