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講述天中人民最喜愛的大小事兒
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閱讀完文末的每人將有機會獲得
價值36元の雙人餐
很喜歡《深夜食堂》裡的一句話
“再簡單的食物都有自己的靈魂
人生有很多味道無法複製”
她們曾經越過山川湖泊
如今囿於廚房
將人生旅歷和殘留在味蕾的記憶
烹飪成負載著靈魂的食物
呈現給你
“尋味”之旅
唯有愛與美食不可辜負，好的味道需要尋覓。正如人生的意義在於不斷地前行，生命的價值在於不斷地探索。在充斥著人間煙火的樂山路和解放路交叉口，找到滄海遺珠般的味道，選擇權其實在你，而不在明天！
樂山路入口
解放路入口
如果你尋味至此，映入眼前的就是大面積的灰色牆體，處處透露著小心思的細節。
簡約、清新、自然、時尚的ins風，讓人覺得這應該就是咖啡館的樣子。但這卻是顛覆你印象的一家主打麻辣燙和創意烘焙的店。
老闆是兩個90後的小姐姐，她們是閨蜜，想要開一家兩個人的店。她們愛玩、愛吃 ，將靈感中迸發出的“無限的可能”寓於到店名“if 麻辣燙”中。無論是味道的無限可能還是上升到人生的無限可能，你來吃過大概就會知道！小姐姐害羞代言~
這裡真的不是咖啡館
老闆自爆是潔癖＋強迫症，所以，廚房的操作檯雖然不大，勝在乾淨，調料品擺放的井井有序。湯底是用大骨頭和多種大料一直在火上熬製而成。
老闆說，每天最多兩次採購食材，客人們吃到的蔬菜一定是當天採購的，所以，每一碗麻辣燙都是營養搭配均衡，且湯底鮮美的。
一如這裡自在的氛圍，每碗均價的麻辣燙，你可以根據自己的口味和當天的喜好進行自由的葷素搭配。
客人們可以在墨魚丸、牛肉丸、脆皮腸、培根中任選三種，和野生木耳，海帶、鮮香菇、千張、土豆、麵筋、生菜進行味道和營養的max。
墨魚丸。色澤潔白，富有彈性，入口爽脆，浸入了湯底的墨魚丸味道更加的鮮美。
牛肉丸。肉質新鮮有膠質，流油的包心餡讓人食慾大開。
脆皮腸。作為麻辣燙的萬年龍套，一直用脆實的口感和清新鮮美的味道征服著吃客們。
培根。絕大多數的人喜歡脆口感的培根，經過油煎至焦黃的培根不是大嘴的喜好，相反大嘴一直偏愛麻辣燙裡吸飽了湯汁的培根，入口鮮嫩，忍不住想要追加一份。
彈跳的方便麵和爽滑勁道寬粉兩種主食任意挑選哦~
跨越味道的創意
麻辣燙和甜品，正如它們帶來的異樣的味蕾衝擊，似乎這兩樣也是無論如何都搭配不到一起的。但是在if麻辣燙，這又有什麼關係呢？老闆將烘焙甜品的興趣愛好轉化為職業，這種轉化可能就是麻辣燙與甜品的味道跨越。
家庭式空間的隔斷與連接，讓靜謐的空間微微充滿著食物的香氣，你可以在這裡靜悄悄的喝下午茶，嚐嚐小姐姐手繪菜單上的食物。
奧利奧紅絲絨。因為老闆不喜歡甜膩的糕點，所以紅絲絨是帶一絲酸甜口感的甜點。
目前店內有5種現烤的甜點，除了奧利奧紅絲絨，還有製作過程複雜的紅果千層、口感軟糯的費南雪、烹飪方法特殊的舒芙蕾、以及甜而不膩的拿破崙。
一份靜謐的甜點身旁一定要有飲品的守護。老闆手調的6種口味的果汁，在顏值上就征服了大嘴，更甚的是，它的味道也是如此清新爽口。
吃貨福利！！！
福利 1
連續兩天參與活動，原價18元一份的麻辣燙即可半價（9元）享受。
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福利 2
點一份
你此刻想要追尋的味道吧
因為這裡藏匿著酸、甜、辣
店鋪信息
@if 麻辣燙
地址:樂山路與解放路交叉口西北角時代金源2期西單元2009室
電話：3330652/17739678077
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