（電影《芳華》酣暢淋漓的吃番茄鏡頭）
小時候，小科君有個小姨長得很好看，膚白貌美。周圍人羨慕嫉妒恨的同時，經過仔細觀察得出結論：小姨的膚白貌美，跟她愛吃番茄有關。
呃~沒想到，若干年後，這個無厘頭的論斷，居然在電影《芳華》裡被文工團美女呼應了。
初夏裡，拿起一隻熟成深粉色的番茄，大口咬下去吮住，於是，你能想象出那種滿嘴酸爽的甜，汁液的滑膩混合著果肉的參差感，還有番茄素、檸檬酸、胡蘿蔔素……
欸~哪裡有這種好吃的番茄捏？答案是：蘇州市蔬菜研究所——小科君新發掘的寶藏。
本期小科君後臺
蘇州市蔬菜研究所
高級農藝師 董建明
001.
居然十幾年前就上過天啦
關於上天的蔬菜，很多人最容易聯想到的畫面大概就是，電影裡馬特戴蒙在火星上種土豆啦。
事實上，我們所說的“上天”的蔬菜，其實是讓種子跟著航天器在太空裡走一趟。在這個過程中，因為失重和宇宙輻射，種子可能會發生突變（百分之一或千分之一的概率），從而產生地球上難以實現的“選育”的效果。
蘇州蔬菜研究所曾經送過南瓜、蘿蔔、青菜、番茄的種子上天。效果最理想的是蘿蔔，番茄上天前後的性狀差異不明顯。但素，小科君覺得呢，上過天的番茄後代總是值得膜拜噠，更何況，人家確實長得更齊整，而且好吃呢~
002.
原來小番茄不只是聖女果哦
按照體積大小，番茄可以分為大果、中果和小果。而小番茄因為攜帶和吃起來方便，更是早已經晉升水果行列。但是，你一定不知道的是，小番茄並不只有“聖女果”哦。
聖女果原名叫“紅衣聖女”，它是小番茄的一種，但是它出道早，果品又不錯，於是名字就被叫響了，其它的
櫻桃番茄、葡萄番茄、珍珠番茄…只好都被叫作了聖女果。小番茄的世界有多麼豐富呢？如果說，“太空”番茄顏值上還比較正常，那麼蔬菜研究所的小番茄就讓人大開眼界啦。光顏色來看，蘇州市蔬菜研究所裡就有N種。比如，這個紅得發亮的“紅珍珠”，滾圓滾圓的，又紅又甜哦。
長著西瓜紋的，巧克力番茄。 你猜，它的味道也是巧克力的嗎？
這個綠色的小番茄叫“綠寶寶”，熟了也是綠色的喲！其實，在番茄的原產地南美洲，番茄本來就分為有色番茄和綠色番茄噠。小科君已經幫你嘗過啦，甜甜噠：
還有這個長得如玉如瓷如葫蘆的“黃李小番茄”。小科君舉著手機，完全被它的顏值迷住了，都木有來得及吃一個…
003.
可以觀賞，可以吃的盆景番茄
話說，番茄從南美傳入歐洲，以及從東南亞傳入中國之初，都是先當“花瓶”，然後才當果蔬噠。
蘇州市蔬菜研究所多年選育而成的盆景番茄，叫做直立櫻桃番茄，可以結出紅果子、粉紅果子和黃色的果子。一盆最多能結50顆吶，關鍵是還狠甜（小科君現場摘了，手搓了泥直接吃噠）！
怎樣，這些番茄都沒見過吧
這只是小科君的新寶藏的一小角哦
想嚐嚐與眾不同的番茄的童鞋
寫留言哈~帶你去蔬菜研究所挖寶藏
記住，田園控去了表要尖叫哦
科普蘇州
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